好久不見的朋友揪團
去吃日本三大鬆餅店之一的Eggs 'n Things
好久沒去台北透透氣的我也來跟風
原本以為Eggs 'n Things跟微風同步開店
去了現場才知道他有賣早餐
所以早上9點就開門了
朋友先來排隊我一到現場等候一下就入場了
店內裝潢蠻熱情的有衝浪板和綠色植物的壁飾
店家餐點從班尼克蛋夏威夷餐點都有
來這裡不可錯過的就是鮮奶油火山系列啦
我們最後點了兩個鹹食和兩個火山系列
先上桌的是大塊凱薩沙拉
上桌的沙拉和菜單似乎不太一樣
我們自己把菜切一小塊一小塊後才能分食
濃郁的凱薩醬和灑滿的起司粉
讓凱薩沙拉變的好有味道
裡面還藏了顆水波蛋
一劃破蛋液就宣洩而出
接著上桌的是燻鮭酪梨班尼迪克蛋
他家班尼迪克蛋下層夾了蔬菜和燻鮭魚
吃起來味道也很濃郁
上桌的草莓鮮奶油火山鬆餅好吸睛
朋友說有黃金30秒維持它的形狀
桌上的3款秘醬就是火山成型的”岩漿”啦
三種醬料分別是番石榴、椰子、楓糖
光看堆成像座山的奶油堆很可怕
不過實際吃了一口發現他家奶油好好吃
一點都不會有甜膩感外
一咬到嘴裡有像雲朵化掉的感覺呢
讓人忍不住多舀些奶油配鬆餅啦
藍莓鮮奶油火山華夫餅
華夫餅就是格子鬆餅
吃起來有點酥脆的口感
帶點焦糖的香氣
一顆顆的藍莓看起來好像珍珠喔
雖然餐點價位偏高
不過東西都蠻好吃的
再加上鮮奶油火山系列真的有不可思議口感
很值得去嘗鮮喔
但鬆餅份量挺大的
最好多帶幾個人來吃啊
美食指數****
氣氛指數****
cp值指數****
再訪指數***
地址：臺北市信義區松高路16號1樓
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