常常在韓劇中看到韓式料理的影子，

看著主角們吃東西時的模樣，總是感覺特別地好吃！

所以，相信常追韓劇的迷哥迷妹們，對於韓國飲食都不會太陌生。

位於大直的「水剌（ㄌㄚˋ）韓式料理」，

「水剌」(수라) 在韓文中是「皇室御膳」宮廷般的饗宴的意思，

老闆是正港的韓國歐爸和歐膩，可以輕鬆品嘗正宗又道地的韓式美味~

【交通】

「水剌韓式料理(大直店)」，

位於實踐大學附近的小巷，捷運大直站1號出口步行5分鐘就到，

開車來的朋友，附近路邊有停車格，大學內也有收費停車場可臨停。

店門口雖不大，但招牌很名顯，依照著地址很快就能找到。

一進入門牆面上滿是韓國的進口食品。

店內採木色系的裝潢，雖然整體的用餐空間不大，但桌與桌的間距不至於太壓迫。

餐桌以4~6人的方桌為主，每桌都有放置火爐，吃鍋、吃烤肉都ok。

餐具、茶、杯、湯匙、扁筷也都是來自韓國，真的很像到了韓國吃飯。

▼菜單，可單點，也有套餐可選擇！

▼常見的韓式料理、韓式烤肉、部隊鍋、春川炒雞通通都有。

↓這是牆上貼的海報菜單，下次想來試看看！

入座點完餐後，服務員會送上五種韓式小菜，吃完還能再續！

大白菜和白蘿蔔都是從韓國進口來的，100%純手工，

這裡的泡菜超級韓國味，完全就是蛋寶在韓國留學時吃的味道！

餐點還沒送上桌，我們就快吃掉一大半了。

【銅盤烤肉】(牛肉)

金黃色的銅鍋，中間鋪滿了醃漬過的牛肉片，周圍凹槽放滿了各式蔬菜，

肉片在銅盤上烤的香味四溢，放入嘴中鹹、甜、辣的滋味圍繞，搭配著飯吃很過癮！

一邊烤肉還能一邊品嚐盛接了肉汁的火鍋，標準的一鍋二吃，很豐富。

 ▼店員會先將醃漬的肉片從銅盤取下放入小盤中，自行再夾取至銅盤中烤熟！

▼肉片大概烤個40秒就熟了，香味都隨著煙氣跑出來了呢，

這是蛋寶在韓國常常和同學一起去聚餐的學生美食，超懷念的！！

【石鍋拌飯】

吃韓式料理必點的經典菜色就是這道「石鍋拌飯」，

堆積成山的蘿蔔絲、豆芽、海苔、半熟蛋，在熱騰騰的石鍋裡滋滋作響，

送上桌時，店員會先詢問是否需要幫忙拌飯。

趁熱將辣醬倒入米飯裡，快速充份的攪拌，讓米飯、配料、辣醬相互結合！

貼著石鍋壁的鍋巴處，脆脆的微焦香，醬汁已融入每一粒米飯，超級入味！

辣醬的辣與甜搭配的剛好，每一口都是香辣帶甜的大滿足。

這碗的分量2~3人分食吃都很足夠。

【辣味炸雞】

還記得韓劇中「千頌伊」常吃著炸雞、喝啤酒的畫面吧！

辣味炸雞麵衣焦脆，每一面都充份的沾上特調的韓式辣醬，

一口咬下，脆皮包裏著甜辣的雞肉，加上香濃的芝麻，吃起來鮮嫩多汁不油膩，

炸過的年糕外殼也香脆，裡面仍然彈性十足，趁熱吃時，脆脆又Q彈。

果然是道地的韓國口味，完美！大推！

點罐韓國產的CASS啤酒或燒酒，大吃大喝，就能化身千頌伊!!

【海鮮豆腐鍋】

端上桌時，熱騰騰湯鍋還冒著煙呢！湯裡有滿滿的海鮮、菇類、豆腐、雞蛋，

酸辣的湯底，喝進嘴裡，微辣中帶著海鮮的鮮甜，一碗下肚讓人無比滿足。

【海鮮煎餅】

海鮮煎餅的厚度剛好，餅皮已煎的香酥，

裡面的青蔥香甜，搭上滿滿的蝦仁、花枝，讓你每一口都能咬到海鮮。

淋上特調醬汁，吃起來更有味。

這道料理，可說是蛋寶在台灣的韓式料理店裡所吃過跟韓國口味最像的煎餅。

【水冷麵】

盛在鋼碗裡的水冷麵，上面灑滿了芝蔴，還放有清爽的小黃瓜、水梨和水煮蛋，

湯汁冰冰涼涼的，甜中帶酸，雖然是細麵，但麵條卻很Q彈有勁道。

韓國人在吃完烤肉後，就是要吃冷麵做為收尾，想當韓妞這就必須學起來

吃冷麵時，加入一點醋和芥末醬和白醋調味，吃起來酸酸涼涼微嗆辣，

吃完烤肉後，來一碗清爽的冷麵解油膩，感覺很不錯，夏天吃更是清爽又開胃

▼好消息~現在只要加入line官方帳號，還可獲得韓國飲料一瓶！(一個帳號一瓶)。

【蛋寶543】

畢竟蛋寶曾經在韓國讀書，對於韓國料理還算精通，

「水剌韓式料理」道地又正宗的口味一直喚醒我在韓國的時光，

這裡的菜單選擇性豐富，想得到的通通有，

不論是一個人邊緣的來吃，或是一群人熱鬧的來吃都有適合的點餐方法；

而且餐點的份量還算ok，不會讓人吃不飽，

我們這一次是四個人用餐，點了一份雙人套餐再單點3道菜，平均500元/人，

難怪平日晚上的用餐時間，人潮還不少呢！

建議想用餐的朋友可以事先訂位，或使用線上訂位享優惠哦~

水剌韓式料理(大直店)

地址：台北市中山區北安路595巷28號 (近實踐大學)

        (捷運大直站1號出口，步行5分鐘)

電話：02-2533-8883

營業時間：11:00~14:30；17:00~21:30

FB：水剌大直總店

線上訂位：水剌餐飲店

Loading...

檢視較大的地圖

更多韓國：

[韓國美食] 首爾米其林一星韓式燒肉餐廳《Bo Reum Sae 보름쇠 波棱雪 》濟洲黑牛牧場直送完全不輸日本和牛啊！#韓牛 #中秋烤肉 

[首爾食記] 韓國米其林榮耀 → 狎鷗亭 "JUNG SIK DANG" (정식당) ~ 令人驚豔!! 

[首爾食記] ★大長今 대장금★ 韓國 宮中御膳專門店 ~精緻優雅的宮中韓食料理~ (蠶室站 Lotte World Mall)  

[首爾食記] 弘大店~ZEN hideaway(젠하이더웨이)~亞洲菜+紅酒+義式創意混合料理~菜色多樣超滿足!! 

[首爾食記] 三清洞 韓牛(한우)★碧帝排骨 벽제갈비★ 韓式燒烤美食一級代表~