Item: 阿三便當
Rating: 3.6
Author: 塔塔懷特

終於吃到傳說中南崁美食阿三便當了，懷特每次都跟塔塔說身為南崁人沒吃過就太可惜啦～塔塔總是很疑惑到底有多好吃呀！直到有一天看到鐵門半開，夫妻倆就超興奮地探頭進去問：老闆還可以買便當嗎～～～還好老闆說排骨和控肉都只剩一個喔，兩個全包太開心了，哈哈我們終於吃到傳說中的阿三便當了，味道如何讓我們繼續看下去XD

相關資訊
禾米便當社 (阿三便當)
電話：(03)212-7979
地址：桃園市蘆竹區南崁路二段230號
營業時間：周二~周五10:30以前提供少量便當，12:00-13:00 (提供電話預訂的便當)
備註：營業結束時間不定，因為通常賣完就會關店了，建議前往前先電話確認喔)

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店家外觀實在看不出來是便當店，加上這個被潑漆的鐵門看起來有點驚悚，但抬頭看到禾米便當社的招牌就不用擔心，沒走錯地方啦，這裡就是到阿三便當。話說常常中午經過時，鐵門都是拉下的，常常讓我們懷疑到底有沒有營業呢？後來才知道不是沒有營業，而是已經賣完了，果然是秒殺便當呀！

外面一張黃色的紙寫著：鐵門全開就是有營業，半開就是賣完了。當天大概11點去，想說還早應該有機會買到吧～看到半開整個超驚訝的，居然已經賣完了！！哈哈我們夫妻倆還是厚臉皮地探頭進去還有便當嗎XDDD

還好老闆說還可以再做兩個，就剩一個排骨和一個控肉，當下就想說好啊～剛好一人吃一種XD後來還有人進來買，就剩下菜飯了，不過菜飯也蠻多人買的耶。

打開來看看，視覺上看起來就是普通的便當～待會馬上來吃看看。兩個口味的便當都是90元，分量還挺多的。除了主菜排骨和控肉，配菜有蒸蛋、高麗菜、豆豉、酸菜和一塊三角豆腐，蒸蛋是最受推崇的，綿密口感又有蛋香氣，完全榮登配菜類第一名XD 高麗菜口感清甜又脆口也好吃。但豆豉和酸菜雖然感覺是來湊分量的XD要不然一般看到這兩樣，我們都會覺得算是蠻無聊的配菜。但是天氣熱，胃口比較不好，剛好來個味道鹹鹹辣辣的豆豉和酸菜，也很開胃下飯呀。

滷排骨看起來油亮油亮，有著厚厚一層的醬汁，吃起來偏油，口感鹹香，很下飯～排骨雖然薄薄的，但醃得很入味，一口咬下還算有嚼勁，搭配清爽的高麗菜和香噴噴的蒸蛋一起吃，肚子餓的時候吃個滷排便當真的好過癮喔。懷特覺得滷排骨比較好吃，不過塔塔覺得控肉飯比較清爽，排骨有點偏油啦，每個人喜歡的口味真的不一樣呀XDD

控肉飯和排骨飯相比較清爽，控肉蠻大一塊的，瘦肉肥肉比例剛好，控肉的肉吃起來算是鹹香紮實有嚼勁，不是滷到很軟嫩，入口就化那種口感。一口控肉一口白飯，再搭上配菜，吃完實在是好飽呀！

最後要再次介紹的就是這個蒸蛋啦～軟嫩綿密口感帶有濃濃蛋香，真的好好吃喔～完全不輸主菜，買菜飯的人，主要就是為了蒸蛋吧！想吃阿三買便當真的要靠運氣，因為只有中午營業，結束營業時間又不定，建議大家要買的時候可以先打電話問一下，才不會白跑一趟。塔塔覺得排骨飯和控肉飯都還不錯啦，但是沒有到傳說中超級好吃啦，因為排骨有點偏油；懷特覺得味道好像有點變，但還是一直說好好吃，買到便當超開心，他說吃的是回憶啦哈哈哈XD 如果大家有推薦的排骨飯名單，可以在下面留言跟我們說喔～希望你們會喜歡今天的傳奇便當分享！

【文字記錄多半有時效性，發文日期請列入參考，前往消費時前請先跟店家確認喔。】
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