◎純純的咖啡香氣喝來不苦不酸，水質略略不同有點溫泉礦水的感覺…
雪國湯澤地區除了招牌南魚沼越光米，也是著名的溫泉鄉！
看到溫泉咖啡在招手。當下的天氣是零下-2℃！ 來杯熱咖啡加個小甜點，油然而生的小小
幸福感。
越後湯澤車站對面的「井仙」溫泉飯店；面對溫泉街1樓是紀念品店&溫泉咖啡店；2樓是
「むらんごっつお」魚沼鄉土料理。
飯店入口在側邊，感覺蠻高檔的。
屋簷上分列了3個漂亮木招牌刻上金色的字體好特別。「むらんごっつお」是用雪國新潟特產
烹調出魚沼鄉土的美食料理；「んまや」賣新潟特產紀念品；元祖的溫泉咖啡。
是三家不同型態的店。
這時發現就在大門旁有免費的足湯。溫泉水質好、水溫大約41℃左右，泡腳相當舒服。
進入大門迎接我們的是來日本旅遊較少遇見的農家風趣!!
好好看一看有稻草編織物、竹簍、灶等。
「水屋」溫泉咖啡就在右側，進入咖啡廳內燈光微暗。現在好少有這種氣氛的咖啡店，
都嘛燈光明亮，這店內很有懷舊感。.
桌位有整排臨窗望向雪國大街的吧檯桌，還有以中國風門板當咖啡桌的桌面。
溫泉咖啡是越後湯澤的名物，今天由我們來演繹溫泉咖啡物語。
各式的中國祥獸門環還崁在桌面，桌面木紋看起來很有歲月痕跡。
鋪首銜環很有味道。
置物籃、兒童椅，小小店裡設備齊全。
服務生幫我們帶位點餐送上白開水。我們點了溫泉熱咖啡+湯澤蛋糕捲。
溫泉咖啡トラジャ/￥530。
餐點很快送上來。小祿迫不及待地準備動手.. 不料店員緊張地直嚷「揪豆」「揪豆」!!! ???
比手畫腳了半天才搞懂要等沙漏滴完再倒咖啡喔~~
倒之前要往下壓..
第一次喝到溫泉咖啡。純純的咖啡香氣喝來不苦不酸，水質略略不同有點溫泉礦水的感覺，
喝完嘴巴帶點油潤感，咖啡放冷了再喝有微微的咖啡果酸味。
湯澤るうろカット/￥340。
蛋糕很有奶蛋香。一口咬下又綿又密好好吃，柔柔的奶油好軟好細緻十分可口。
喝完咖啡來逛逛んまや土產店，有各式的湯澤傳統點心、醬油、味噌、漬物、日本米酒、
南魚沼米等種類好多。
笹だんご：用竹葉包紅豆甜餡的艾草麻糬丸子，是新潟的傳統點心好多地方都有賣。
中華一番的漫畫家手繪限定版只發行2,000枚。描繪享受溫泉療愈、泡湯過程的樂趣。
帶著雪國溫泉回憶快樂的返回東京。
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電 話：+81 25-784-3361
地 址：〒949-6101 新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2455 HATAGO井仙
営業時間：09:00~18:00
公 休 日： 無
官方網站：越後湯澤 んまや
飯店網站：HATAGO井仙
最低消費：依店家規定
用餐限制- 無特別規定；外加服務費- 無
大眾運輸：
上越新幹線東京駅約80分、新潟駅約60分；JR越後湯沢駅西口對面
小祿請各位叔叔杯杯姊姊ㄚ姨多多搭乘大眾運輸工具ㄛ~
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