記得有年春節要去《山上人家》
在半山腰發現了新進駐的「菓風」
是以麥芽糖為主題的工房
心想著下回要來走走逛逛
一轉眼竟然過了兩年才又尋訪...
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「菓風麥芽工房」在通往五指山的路上
這回早早先去《山上人家森林農場》
趁著下山時再繞進來菓風園區
一停好車馬上被紅色電話亭給吸引
這可是園區內好玩的纜車販賣機
有沒有看到纜線上的竹籃
購買的麥芽煎餅就是坐這個來的
電話亭上有送餐教學與說明
自己投幣等叮叮叮出餐
纜車的另一頭就是煎餅製造處
真是個很有趣的設計耶
這一區才是菓風麥芽工房的主建物
順著樓梯往上走
可以到餐廳與糖果販賣區
山林間的玻璃小屋
觀景台居高臨下
正好將粉紅櫻花收入眼簾
吸睛的馬卡龍裝飾
學生時代喜愛的糖果小物
依舊是推陳出新創意無限
商品多到眼花撩亂
貼心做了人氣排行榜XD
後方發現有人潮聚集
原來是可預約巧克力DIY體驗
走到另一側是餐廳區
陽光灑落下的玻璃屋還挺有fu
午餐在山上人家吃飽飽
只有拍個菜單來參考
下午茶甜滋滋麥芽煎餅現烤出爐
類似荷蘭煎餅有提供試吃
喜歡的話可以玩一下纜車出餐~
來訪明明是過年期間
但藍天與暖陽天氣好到不行
草地區這邊設有民宿(丘上行館)
螢火蟲季前來可以欣賞螢光點點耶
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菓風麥芽工房
地址：新竹縣竹東鎮瑞峰里四鄰96號
電話：03-621-3998
時間：平日11:00~18:00(週三休)
假日10:00~18:00
資訊：菓風麥芽工房fb
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