壽喜燒吃到飽
年輕時很愛, 原因是它算是一種很不一樣的鍋物吃法, 比起傳統的火鍋
這口味上有很大不同
然後也是可以歡樂吃肉的一種享受
雖然很顯然沒人會像wiki 說的 牛肉60度角、大蔥70度角、豆腐90度角、魔芋絲60度角、香菇50度角、金針菇30度角。接下來則是雞蛋，只需攪拌『九又二分之一』下，最大限度的保 證蛋清帶來的粘稠口感
(引自維基百科)
但就是聚餐或吃飯時會想試的
這天在便利商店看到這廣告, 就很想試試
五麥壽喜燒鍋物, 在延吉街底, 十二燒的對面, 來這邊的話大概選忠孝敦化或是國父紀念館站都可以
店裡裝璜以木質為主 , 這是吃到快關門時拍的
飲料與醬汁自己拿
醬料部份蠻特別的
也特別提到醬汁的調配步驟
現場的其他調料
這是價位表,
午餐388 , 假日或晚餐458
如果再加50 可以雙鍋
話說我不太理解為什麼要剛好搞到加服務費後會超過500元, 差幾塊錢讓人一張鈔票搞定不是很好嘛?
青菜的部份與一般店家不一樣
是推一個推車來
你想要什麼現場幫你拿
於是得到了這一大盤, 份量相當多
接下來是壽喜燒熱鍋
先拿洋蔥拌炒
加入醬汁, 這邊的醬汁偏甜偏淡
所以即使煮久了還是一直加醬
鹹度也還好
這是附餐
選了烏龍麵與冬粉
誠實說後來沒力吃它
雞蛋, 用來當沾醬
●很多肉們
有三種牛肉, 而且不用點店家就全部給你, 所以光吃他給你的肉就夠嗆了, 一般人都會飽
不需要加點
壽喜燒這種煮法其實不太看油花
所以像這個肉反而好吃
這也是這天我們最喜歡的肉之一
肉夠薄, 很快熟, 肉味夠
也不會太油
這個太大片煮了反而老
不能煮全熟, 不然必然會過老
雞肉還好
這個豬肉一般些
這應該是太麻里豬五花
這是當天我們更喜歡的肉
煮起來油脂剛好
也夠香
好吃
飯後甜點是冰淇淋
不是自己挖, 而是外場幫你處理好
所以上面有巧克力糖漿也有玉米脆片
●總評
就吃肉吃很爽的一間店
肉很多, 有幾種肉很不錯
但是吃太多肉最後也受不了
也許店家可以考慮不要一次就給所有的肉
會更好些
●店家資訊
店名： 五麥壽喜燒 鍋物
電話： 02-8772-2551
地址： 台北市大安區延吉街62巷1號
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