泰式料理的甜酸香辣,
不論任何季節或時段,
都能讓人食慾大增,
OB Thai Time,
新泰式餐酒館,
桃園中壢剛開幕的泰國餐廳,
光是名字聽起來就很時尚,
OB指的就是Our Bistro的縮寫,
將泰國風味料理和法式風格餐酒混搭,
應該蠻值得期待的,
當然,或許有眼尖的朋友們發現了,
這裡的確是之前的小聚食堂,
所以,如果有捨不得這家餐廳的朋友們,
可以來試試新形態的服務及菜色,
沒有來過又像我們一樣愛吃的,
不妨來換換口味嚐鮮看看囉!
中壢威尼斯影城同一棟2樓~
門面設計跳脫對東南亞料理餐廳的印象,
可愛的美式自助加油機,
搭配復活節島的艾摩像,
一種混搭的工業風~
推開大門進到餐廳裡面,
暖黃的燈光打在紫色調為主的背景牆,
再搭配紅磚面以及木紋餐桌,
映照出的是輕鬆愜意的用餐風格~
紅黃相間的高腳椅,
大家可以圍繞著圓桌,
應該很受年輕朋友的喜歡~
長型的用餐環境,視覺上十分寬敞,
也有方便多人聚餐的大桌~
聰明如你們,大概也望穿整家店的概念,
泰式料理與餐酒館的結合,
也難怪自詡為"新泰式餐酒館"~
光板上的風景照也不時穿插南洋風情~
特意挑選的這種皮革座位,
坐起來還蠻舒服的~
You have my whole Heart for my whole life~
吃個飯還可以有種被告白的感覺~ XDD
主打單頁式菜單,選擇其實也不算太少,
有泰國開胃菜、泰泰沙律、泰國湯品、
泰泰熱騰騰、泰國經典菜、
肉食主義、飯、麵...等等品項!
點我
甜點、水果酒、雞尾酒、飲料...
[泰式酸甜蚵仔煎 NT:220元]
店家主打的泰式風味料理之一,
不使用太白粉的作法,
感覺更能直接吃到食材原味~
像是用了蔥花、韭菜、肉末,
勾芡而成的酸甜醬汁,
整個淋在蚵仔煎上面,
先夾一塊煎蛋放進嘴哩,
吃起來的口感帶點滑嫩~
而裡面裹著新鮮的蚵仔,滋味鮮美,
加了辣椒作配角,所以,還多點微辣的層次~
[白飯/小份 NT:50元]
超級開胃的泰式料理,
當然,少不了來碗白飯,
OB Thai Time 新泰式餐酒館採單點式,
店員告訴我們小份約2人份的食量,
大份就大概是4人份,
泰國長米粒粒分明,可以慢慢咀嚼出飯香與甜味~
[綠咖哩椰汁雞 NT:240元]
綠咖哩是我們幾乎來泰式餐廳必點的菜色,
經典中的經典,但每家做法還是略有不同~
除了吃起來肉質緊實的雞胸肉外,
細數一下這裡的配料,
還有木耳、番茄、玉米筍,
各種蔬果的風味都藏在咖哩椰汁~
光是這香辣的湯汁,
就能扒上一口一口的白飯~
[經典月亮蝦餅 NT:240元]
看到的第一眼覺得和想像的不太一樣,
可能平常都是以圓形,切成近似三角的感覺,
這裡的作法很像綜合點心~
店家提供兩種風味醬,
加了紫蘇梅醬的蝦餅,
酥脆之中有著酸甜清爽~
而傳統的泰北醬則是酸甜中帶有鹹香,
比較偏向許多泰式餐廳嚐到的味道~
[蝦醬水蓮炒青菜 NT:170元]
除了肉類主食之外,蝦醬熱炒青菜,
也很受歡迎,和番茄、水蓮、秀珍菇拌炒,
一上桌就香氣四溢~
多汁又清脆的水蓮,
吃點蔬菜剛好可以轉換味蕾~
[泰式火烤頂級伊比利豚 NT:390元]
炙烤到恰如其分的伊比利豬肉,
已經片成剛好入口的大小~
不沾醬先吃原味,火侯掌握剛剛好,
豬肉有些咬勁,但不乾柴,還能嚐到肉汁,
喜歡美式風味醬的朋友可以沾一點,
吃起來會變得有些甜甜的滋味~
洋蔥、青木瓜、番茄、青辣椒,
不只是配色漂亮,增進食慾,也很解膩~
[泰式金碧螃蟹滑蛋 NT:350元]
加了紅椒、黃椒的鮮嫩滑蛋,
裹在螃蟹外層,蟹肉細緻軟嫩~
[雞尾酒/熱帶水果 NT:90元]
覺得這裡特別的是有提供許多餐酒飲料,
這杯雞尾酒就是使用多種水果搭配萊姆酒所調製~
*開車不喝酒,喝酒不開車*
放入草莓、蘋果、柳橙、檸檬,
看起來就很豐富又漂亮,
入喉感覺到的是濃郁的果香,十分順口,
大家不要一不小心喝太多就醉了~
[泰式紅茶奶蓋 NT:100元]
這一杯是店家推薦的熱門飲品,
上面一層奶油,下面是紅茶,
帶點漸層的感覺~
用吸管輕輕吸一口,
醇厚的紅茶伴隨甜甜的奶香~
目前的打卡贈送甜點活動~
6月中還有TOP.20的五折優惠~
OB Thai Time 新泰式餐酒館屬於中價位,
以環境氣氛而言,是可以接受的,
除了時常吃到的一些泰國料理之外,
還有炙烤豬排、火烤牛排,
這些肉食控喜歡的主菜,能互相組合,
再點上雞尾酒和飲料,
就能享受微醺的氣氛,
有興趣的話,約家人朋友一起來,
人越多能夠吃到的種類會更多,
平均下來的每人餐費自然更划算,
分享給大家參考囉~ ✧*。٩(ˊᗜˋ*)و ✧*。
|OB Thai Time 新泰式餐酒館|
地址:桃園市中壢區九和一街18號2樓
電話:(03)426-5778
週一至週四 11:30-15:00、17:30-23:00
週五至週六 11:30-15:00、17:00-00:30
週日 11:30-15:00、17:00-23:00
每人低消200元起~
https://www.facebook.com/OBTHAITIME/
避免資訊跟不上商家更新速度,
希望您出發之前,先上店家FB或官網,
再次確認營業時間,避免撲空喔!