「炙燒後的鮭魚口感軟嫩，搭配醋飯是戀愛的開始」- 炙燒鮭魚丼
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箸福、祝福，如店名般 吃下的每一口都能感受到師傅對食物的用心及祝福
當天四個人去吃，兩個大食怪(含哥我)及兩個小鳥胃
一共吃了至少5道(不含個人點的丼飯)
炙燒鮭魚丼：完全是不那麼敢吃生魚片的救星
一般對哥來說生魚片除了怕不衛生，就怕一種要軟不軟 要斷不斷的感覺
但這碗讓我吃的非常滿意(絕對是非常) 因為咬下瞬間很軟嫩，而且超香
旁邊的卵更是吸菁，給的大方 吃起來鮮甜無比
酒釀梅：清爽、開胃，第一口就喜歡
覺得吃到這道完全想到去日本時候的自己，除了主餐 每個小菜都各自驚艷
這才是食物的真諦嗎
唐楊雞：舒脆，無油膩感
少少幾塊，但很能滿足 因為很juicy
櫻花蝦壽司：老闆特別招待
一口下去，真的無法在有更突破性的形容了
看完我前面介紹，可能會想說這美食狙擊者 太....浮......誇....了
所以我必需要跟你們分享一道我覺得還行的壽司(上面這個
起司的外表、淋上黃芥末醬(稍酸)，就是有特色
但相較食材新鮮有稍稍遜色些
上述是哥的小介紹，真心推薦 尤其是在五甲這地方
有這等好店，真的不簡單
有興趣也能找老闆抬槓，老闆很能聊喔
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【店家資訊】
營業時間：週一~週日 11:30-14:00、17:00-21:00
訂位電話： 07-7685555
店家地址：高雄市鳳山區五甲二路462號
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