古早味蛋糕這種食物真的是非常厲害,雖然使用的原料簡單不複雜,
但各家的功力與技術所製作出來卻可以有天差地遠的口感跟風味!
因為本身為蛋糕迷,有搜集古早味蛋糕店家的愛好,
心中排名還是獨好這一間 — 向日葵現烤蛋糕!
怎麼吃都是這家最對我胃口!
這天又嘴饞的受不了,看來添購蛋糕的時機點又到了!
選擇了古早味原味跟巧克力口味,
我認為越是簡單的口味越是需要雄厚的經驗累積跟實力~!
在剛出爐的時間就直接殺過去購買,確保新鮮度!
向日葵現烤蛋糕就位在南區永成路上,店家堅持每天真材實料現做現烤,不賣隔夜;
使用最優質天然的原料製作,完全不添加香精跟人工化學,吃起來香軟滑潤...光香氣就超迷人。
一共有八種口味,原味、焦糖乳酪、奶酥葡萄、爆漿巧克力、經典起司、奶香芋頭、南瓜乳酪...
每日限量,賣完為止,每次都要選在剛出爐時去,才能挑到熱騰騰剛出爐的鍾愛口味,
包裝盒相當精美,買回來當伴手禮非常適合,美味程度更是打趴一堆市面上的古早味蛋糕!
向日葵 - 古早味原味
這款只要是蛋糕控保證一定會愛死,軟綿的古早味海綿蛋糕體,
簡單,沒有過多華麗的裝飾,但卻是無法形容的樸實美味。
表面烘烤成淡淡的金黃色非常漂亮,而且幾乎沒有多餘的凹陷,
非常有彈性,壓下去會立刻彈起的那種。
整體布滿微微的氣孔,口感鬆軟到不行,帶著水氣與蛋奶香有夠迷人,
一點都不乾澀,這個我可以一個人吃一整條都沒問題!
向日葵 - 爆漿巧克力
巧克力顧名思義就是巧克力味一定要濃郁,
向日葵的巧克力蛋糕絕對是我的最愛之一。
厚實溫潤的巧克力味,香甜而不油膩,
特別是表面鋪上一顆一顆的巧克力豆,
在風味跟口感上又更加強了層次,
中間的巧克力醬夾層就像是巧克力融化一般,綿密香滑,
一入口在口中化開的感覺,差點就要一塊接一塊吃下去了啊!
向日葵現烤蛋糕水準及風味真的是讓我愛不釋手~!
沒事塞個兩塊,感受香濃的美妙滋味,絕對是生活中的大確幸。
雖然我還是會繼續搜集其他家超好吃的古早味蛋糕,
但在這之前,先吃個向日葵的蛋糕先吧!
向日葵現烤蛋糕
地址:台南市南區永成路三段110號
營業時間:10:30~售完為止(週日公休)
電話:06-2925043
手機:0922-027327
網址:http://gomag.com.tw/062925043.html