前些日子在『咖嚓咖嚓愛分享』粉絲團看到一則分享動態,發現不遠處有家
開幕不久的小吃店~裡頭有販售我愛的鹹粥跟油粿,自去年在一家隱藏版
小吃店吃過高cp值的油粿後,就莫名愛上!於是找了一天早起出門來朝聖。
這才發現原來我以為很冷清的這條街,早上是這樣熱鬧!之前都是下午
經過~路大條、車又少,一直覺得這裡佷冷清~原來早上才是熱鬧的時段,
嗯~我應該來養成早睡早起的習慣,才能發現更多美食及事物啊!
原文請至:http://shuanselean.pixnet.net/blog/post/462499865
虎嬸吸油記:https://www.facebook.com/shuanselean/
它們家的位址跟名字一樣~轉個彎就看到了,大嬸還轉錯彎、太早轉找不到!真是路癡來的。
走進店內發現空間還算寬敞~整體氛圍是比傳統小吃店還要活潑、年輕的感覺!
像這兩片十字紋玻璃窗就巧妙的點綴出古早氣息~大嬸小
時候家中的也經歷過這種窗戶,颱風時超有存在感!
看菜單中的品項真想每樣都點來吃吃~都是我喜歡的小吃呢!
今天跟戰力1趴的小鮮肉出門~只好少少點了最喜歡的三種。
轉個彎 美味小吃 菜單
小吃的好處就是很快、不會有太長等候時間~很快的三樣小吃都上桌囉!
▼▼▼
▦ 古早味芋香鹹粥(小)NT$35 ▦
大嬸在點餐時沒注意到鹹粥有分大小份量,後來才知道這碗是小份量鹹
粥。因為還蠻大碗的~知道是小碗還驚訝了一下!我家從老到少都愛吃粥
~更別說鹹粥了、根本愛不釋口,特別是像這碗就是大嬸的心頭好啊!
一口吃下芋香鹹粥~不過份刺激的胡椒香氣開啟我沉睡一晚的味蕾,接著是
爽脆鹹香的菜脯與清新的芹菜香搭配著入口即化的粥在嘴裡纏綿交織!
約莫吃到一半時大嬸發現我鐘愛的芋頭出現,而且伴隨著一瓣瓣的香菇~口感、滋味出現了變化!
它們家的芋香鹹粥不只大嬸愛慘~連小鮮肉也頻頻討著吃,對胃口不好的他來說~實屬難得。
▼▼▼
▦ 甜不辣(小)NT$45 ▦
以甜不辣來說~只要醬汁對了!大嬸對它的滿意度就有八成,它們家的
醬汁濃郁、甜中帶點鹹又似乎吃得到微微的辣,完全正中我心!
裡頭有甜不辣、天婦羅、油豆腐、菜頭、米血糕、魚丸等食材~其中最入味的莫
過於菜頭這傢伙,一咬下甘醇湯汁在嘴裡迸發!好吃到想整碗都換成菜頭>"<。
另外~嗜辣之人別忘了加點辣椒,它們家的辣椒是真心不騙的辣!
▼▼▼
▦ 芋香油粿 NT$35 ▦
它們家的油粿醬料跟甜不辣的醬料是一樣濃香味美,油粿除
了淋上醬汁外上頭有著香菜點綴,提升了整體的味道。
一口吃下芋香油粿~覺得口感紮實、Q彈,與先前吃到的
隱藏版口感有著些許差異,不過兩種我都喜歡!
它們家特別的是油粿裡藏著不少大塊綿密芋頭,讓人
很有驚喜感、滿足感,同時也增添油粿的口感!
這一趟吃下來~覺得『轉個彎 美味小吃』的古早味芋香鹹粥真的不能
錯過!都不知道多久沒遇過讓我如此心動、會想念的鹹粥,當然其
它兩樣也不錯!只是最最最愛鹹粥,也還會想再吃看看它們家的肉圓、雞
捲,總之『轉個彎』是讓大嬸很滿意的銅板小吃啦!就降子囉~掰
店家資訊
住址:新北市中和區華順街1號
電話:0922-580-559
營業時間:06:30~13:30(周一公休)
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轉個彎 美味小吃 銅板小吃 中和美食 自強市場 HiVi Brunch附完整菜單
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