到底是哪間的肉燥飯、肉絲飯那麼威 厲害到不是在這裡打滾的我都知道這間肉燥飯很有名氣
連我老子不怎麼注意美食的人都知道他的店名-錦田肉燥飯
不管是肉燥飯也好、肉絲飯也罷真的會讓人一吃就上癮 缺點就是份量太少 起碼要吃二碗才會飽
錦田肉燥飯店名雖叫錦田但地址確不是錦田路而是渤海街
地理位置在錦田路與渤海街的交叉口因此而命名 這人潮算少了 因為是我吃完離開時拍攝的畫面
第一次到店所以我也不太清楚到底是去哪裡點餐
排到外帶區等到我時點了餐然後說內用就被轟到另一邊去了囧rz
好心的路人跟我說那裡是外帶的 這裡才是內用
想吃什麼就點什麼 但我不知道價格 因為我沒有先看就點餐
來錦田肉燥飯用餐必點必吃的一碗 沒點這碗飯 你就白來了 不過沒有分大小碗
就算我這個食量忽大忽小的人也得吃上了二碗才會飽
魚皮湯人人一碗 入境隨俗我也點上一份 吃不起整隻魚那我吃魚皮
這鍋滷魚頭、吳郭魚、魚肚真的很吸引人 如果我老子在的話我想應該通通都來上一份唄
營業時間我有嚇到 凌晨四點半就開賣了 真的有人這麼早就來吃飯了嗎
一大早吃這麼油膩的早點我會吃不消 但對一早就做工的勞動朋友們來說剛好
小菜有分大小盤 大盤20 小盤10 這個是我偷拍的
所以我也不清楚是大的還是小的(摀嘴偷笑
魚皮湯、魯肉飯、油豆腐、貢丸
貢丸、油豆腐
基本上應該要湊一組魯三寶才對 不過今天早餐我吃蛋餅所以不再加點滷蛋
貢丸跟油豆腐滷的超入味 貢丸極脆 油豆腐咬一口都是滿滿的滷汁味 每一口都是大大的滿足
肉燥飯
個人對肉燥飯能免則免 其一我討厭吃肥肉 其二都太過鹹
但錦田肉燥飯推翻我對肉燥飯的壞印象 鹹度剛好 肉燥也不會過肥或膩
唯一的缺點就是太小碗了根本就不夠塞牙縫
魚皮湯
錦田的魚皮湯不會太大碗 湯也是挺清淡不會濁濁的 跟昨天去吃的豆豆吃海產粥 腿庫飯吃差很大
雖說豆豆吃海產粥 腿庫飯魚皮湯份量很多 說是魚皮根本就是魚肉來著 但美味成度還是輸給錦田
肉絲飯
錦田肉絲飯跟肉燥飯一樣小碗 第一次吃小吃居然要吃上二碗飯才有飽足感
好吃是好吃 但對小資女來說不便宜啊
一頓中餐花我一百大洋 我牙疼 肉疼 心更疼(哭
肉絲飯頗香 除了豬油的香味以及滷汁的味道 肉絲混搭著些許的肥肉
老實說還不錯 但跟肉燥飯相比就輸一大截囉
錦田肉燥飯
電話：07-2264877
營業時間：AM04:30-PM14:00
地址：高雄市新興區渤海街102號