炎炎的夏日抵達霧台的第一件事情就是衝到部落摩凱咖啡去
這裡沒有冷氣房,但卻有著山上獨有的涼風,讓暑氣完全消散而去
今天預訂了部落摩凱的風味餐,想好好的品嚐霧台的在地風味~
風味餐真的讓人超級胃口大開,讓平時吃飯只吃半碗的我全部都塞進了肚子裡
風味餐包含了龍鬚菜、山豬肉、彩椒、南瓜、地瓜以及奇拿富。
地瓜綿密的口感入口即化,讓人感覺可以再吃下好幾顆
而奇拿富是部落裡特別的食物,外頭用月桃葉包裹,裡投如粽子般有米及肉,也是十分令人喜愛的菜餚
湯品則是用山上種植的樹豆燉排骨,只能說這一餐吃得令人特別開懷
而在風味餐我們也品嚐了許多不同口味的愛玉
許多人來到霧台都會吃神山愛玉,但其實在部落摩凱的愛玉不僅口味多樣,口感也是很棒的!
我們分別點了百香果、咖啡、桂花以及小米酒四種口味
這些感覺配起來沒有那麼合適的佐料,居然個個都讓我們驚艷!
每個吃起來都很特別,但卻不違和,非常推薦大家一定要來品嚐小米酒搭配愛玉,滑順的口感會讓人難以忘懷!
除此之外我們還點了「蝶入愛情海」這杯充滿甜蜜色彩的飲品
裡頭有愛玉、檸檬以及蝶豆花,讓他不僅色彩繽紛,也十分的美味
如果大家想喝冰涼的東西消暑,那這也是不錯的選擇!
在部落摩凱咖啡享用餐點,除了美味,我覺得更享受的是美景
一眼望出去的山巒交疊,不用到達高貴的景觀餐廳,這裡就是五星級的饗宴!
最後附上蔡單給大家參考,如果大家有機會來到霧台,千萬不要錯過~
▌部落摩凱咖啡 ▌
營業時間:09:00-17:00
連絡電話:0933379094
地址:900 屏東縣霧台鄉霧台村岩板巷10鄰54號