近幾年熱壓吐司跟碳烤土司的店越來越多了,要如何在簡單食材中殺出重圍,靠的就是創意和真材實料.
板橋的3PM 熱壓吐司專賣,年輕老闆把熱壓吐司結合創意,每款吐司都很獨特,
還會不定期推出隱藏版菜色,可以說是很用心啊~
3PM 熱壓吐司專賣在板橋區忠孝路上,我是騎車去的~附近有後埔國小,大眾交通:搭公車搭到福德里站.
最近的捷運站是府中站,不過用走的還是有段距離.
藍色的3PM熱壓吐司專賣店面很顯目,畸零地的空間偏長方形.
最前方有黑板手寫的推薦菜色和清楚的價目表.
3PM 熱壓吐司專賣點點餐和結帳櫃台在最前頭.
用餐區的門則在中間,門邊有貼門聯很有台灣味,倍感親切
3PM 熱壓吐司專賣店內用餐區不大,不過布置的相當用心可愛,也有冷氣~
座位約10席,吧檯跟雙人.沙發座位,沙發區很舒適,這邊拍照採光都很棒.
店裡面只有年輕老闆在忙~服務態度很親切.
用餐須知:點餐後到前方櫃台結帳,餐點製作完會叫號,放在吧檯自取喔~用餐即請把餐盤放到吧檯.
座位邊都有置物籃和小椅子耶!
水杯也是不銹鋼的,感覺有點像韓國餐廳.
起司控的人一定很愛~三種起司是切達起司.帕馬森起司.瑪茲摩拉起司,光看這起司熔岩好奔放!
熱壓吐司一定要趁熱吃!戴手套吃比較不會弄髒手~也可以豪邁的大吃啦!麵包外皮很香~
迫不及待就先咬了一口,才想到要起司牽絲給大家看
三種起司混合,吃起來起司奶香很濃郁,但並不會很鹹膩喔!
韓國風味捏~我自己更喜歡傳說安東雞的熱壓吐司,因為有肉!畢竟我就是肉食動物嘛~
去骨雞肉用韓式安東醬去醃漬,有兩種起司瑪茲摩拉起士+帕瑪森起士.還有夾蛋耶!
裡面料都快要夾不住了,甜甜又鹹鹹的安東雞,搭配兩種起司好好吃,鹹香又充滿飽足感.
雖說是韓式,但並不會覺得重口味,鹹度剛剛好.
只有FB粉絲團有的隱藏版菜單-髒髒吐司喔~端上來好紫,真是嚇到我,吃到滿嘴紫薯粉
正方形比熱壓吐司小一點,大家猜猜裡面包什麼內餡呢?
紫地瓜比較少見呢,紫地瓜會有一股獨特的香氣
這是鹹的喔!海苔粉一樣讓我嘴邊髒髒的~還有海苔絲!
內餡是韓國魚板辣醬玉米起士,重口味一點,辣度我覺得微辣而已,起司也是很能牽絲~
大推3PM家的飲料,老闆自己煮的綿密大甲芋頭+鮮奶,滿滿的芋頭香味,也不會太甜.
他們家的牛奶冰跟熱都可以做,紫地瓜都沉在底下,要攪拌一下,
紫地瓜感覺好養生~比芋頭拿鐵不甜,今天好多紫色的餐點啊!
價格也很平實,店內環境很舒適,好多可愛的小物跟乾燥花布置,夏天有冷氣真的很涼快啊~
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地址:新北市板橋區忠孝路178-6號(轉角)
電話:0908887086
營業時間:11:00-21:00(周一公休)