【桃園平鎮芽月女王美食|大瑋叔叔手作大福|中壢火車站甜點下午茶手作台式馬卡龍IG】
會知道這家剛開幕不到一個月的手作大福甜點店
也是在IG上偶然發現的
他們家的外觀就是超粉紅的啊
可是名字卻取大瑋叔叔
非常有衝突的一家店
而且是賣麻糬，我們家就愛吃麻糬啊
這家還有七種口味
當然要衝!!
桃園平鎮-大瑋叔叔手作大福
0916765293
桃園市平鎮區和平路14巷17號 (點選這裡開始導航)
10:00~22:00
暫定週二公休
停車資訊:金陵路靠近後站有大型停車場，剛好在店外面
手作大福全素者可吃，台式馬卡龍奶蛋素可吃
雖然在巷子裡面
但是大瑋叔叔這家店就全部都是粉紅色的
非常明顯啊
開車來也不用擔心，金陵路這個大停車場空格很多
所以我一大早十點就開車衝過來了~~
而且最棒的是，他們離中壢火車站後站不遠
走路大概10分鐘就到了啊!!!!
大瑋叔叔就是大福專賣店
所以裡面強調的就是手作大福
一進到裡面我有點傻眼
這也太粉紅少女心了
一整個就是粉紅泡泡啊
還有花牆耶
這個怎麼沒有網美們發現啊
肯定會上IG熱門打卡點啊
還有可愛的輪胎圈啊~
拜託要找女神來拍照嘿
這個~這個是誰想的
我也好想當網美的說~~但我是大嬸了~哈哈哈哈
像我第一次來也不知道吃啥
聽說他們現在光是手作大福就有七種口味
拿來當點心或是下午茶，一整個就是最恰當不過了
菜單給大家看看
有水果的跟沒水果的
重點是，他們家的大福一定要冷藏過後才會更好吃哦
第一次來不知道要吃什麼沒關係
店家會準備試吃給大家吃看看
喜歡再買哦
像這樣小巧可口的大小最方便了
而且是真的有水果給你吃到
不會因為試吃就切超小塊嘿
一開始我是先買了小資女4入裝
這樣四大顆看起來非常飽滿
已經快要把小盒子給塞滿了
大瑋叔叔有做宅配，所以要拿來宅配或是當伴手禮都OK
差不多是手掌心那麼大
而且份量很夠!!!!
黑糖紅豆大福，外表是黑糖皮，吃起來比較Q
不會太甜，但頗有香味
紅豆也是店家自己煮的
還算OK
從切面上就可以看到，大瑋叔叔家的手作大福
他們的大福外皮其實不會很厚，所以內餡是給的非常的多~~~~
巧克力香蕉大福則是用巧克力外皮包了一層紅豆
再加一大塊香蕉
我個人是覺得，如果香蕉可以再熟透一點
那個甜味會更棒
抹茶草莓應該是最多少女喜歡的組合
是真的給你一整顆的草莓
抹茶裡面也有加了一些紅豆碎粒，抹茶吃起來偏甜
草莓則是因為非當季水果，所以酸度較高
任任很喜歡這款
我是覺得，夏天到了，如果推卡士達+芒果還是黑糖+芒果
不知道會不會有什麼新火花
但我個人是蠻愛這家的大福，大福外皮實在有夠軟
那個牙口不好的長輩還是小朋友都可以吃
大福外皮軟到有點像是入口即化的FU哦
剛好早上紅茶剛熬好
我就捨棄了罐裝蘋果汁選了紅茶
大瑋叔叔家賣的紅茶喝起來不會澀
但我個人覺得較沒有吸引處
如果用一般那種古早味紅茶，或是咖啡
讓內用的客人搭配大福一起吃
這樣應該也不錯
台式馬卡龍則是一杯50元
看當天有什麼口味，都是單一口味哦
像我今天就選了抹茶口味的馬卡龍
其實就是小時候麵包店裡面賣的小西點啦
不過大瑋叔叔家賣的馬卡龍不會很甜
也比較小顆
很適合一邊走路一邊吃
我才吃了兩顆，帶回家之後就被YAYA搶走了
一邊看著佩佩豬一邊吃著抹茶馬卡龍….(怒)
月之語
其實我覺得大瑋叔叔家可以再多點變化
像是內用座位少，環境做的那麼可愛要讓客人拍照
那麼座位是要準備的，也需要多點不同飲品
甚至是內用餐具
單指大福來說算是不錯的
但如果再多幾種不同口味的大福
客人的選擇性會更多
做為手作大福專賣店的招牌口號，才會更有吸引力哦!!!
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