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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 羅東鎮

造訪商家: 諾貝爾 (羅東店)
03-9558389
宜蘭縣羅東鎮公正路212號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

每次到宜蘭,朋友問我要買什麼,每每回答都是諾貝爾的奶凍捲
雖然現在宅配很方便
但是有些東西就是到了一個地方旅遊我才會想買耶!!!
平常完全不會去想訂來吃哈哈XD
一個地方總有代表物
總有令你懷念的人、事、物
使用宅配或許能解一點想念的味道
但太常使用可能就會無感了
我很享受旅遊時瘋狂購買伴手禮的美好(笑)
我想正是因為如此
所以我從沒使用宅配訂過諾貝爾的奶凍捲
但是有來宜蘭一定必買(無誤)



 

我很喜歡諾貝爾奶凍捲的包裝(應該是說諾貝爾家的外包裝都很有設計感我都超愛)

這款包裝從我有印象以來就一直是這樣,但好的包裝設計其實不需要常常更換

這樣到手時才會有懷念感呀!!!!十年如一日的感覺

印象中看過某篇採訪,老闆擁有美學背景,難怪包裝設計得這麼有想法

(根據諾貝爾官網描述:包裝上的圖案是將蘭陽平原,藍天、綠地、紅橋、銀河及白山嵐的美景特色,設計於外包裝上,也具代表著奶凍達人在故鄉宜蘭的象徵。)




打開上盒蓋,印入眼簾的是一張類似烤焙紙的說明書,上面印了有關於奶凍捲的二三事(奶凍特色、建議食用方法、保存方法)

但我想有這層烤焙紙應該多少也能減少水分的散發,盡可能多保留蛋糕捲的水份吧!!(不負責任小知識?!)



 

最愛的三種口味:日式巧克力奶凍、芋頭奶凍、草莓奶凍

這三種口味是我每次來一定買的口味,總說下次來要換換口味的我

卻不爭氣的都還是下意識的拿了這三種口味去結帳




奶凍捲的外層是使用海綿蛋糕體將奶凍捲入其中,海綿蛋糕是很扎實的那種,但還是保有濕潤的水份,不噎口




巧克力奶凍:外層巧克力蛋糕捲入原味奶凍,一開盒,撲鼻而來的巧克力味超香的,我覺得這款是最樸實的美味,巧克力控覺得很可以

芋頭奶凍:真的將芋頭完完整整的融入其中,芋頭海綿蛋糕加上芋頭奶凍,芋頭味爆錶,芋頭控一定要試試

草莓奶凍:原味海綿蛋糕加上原味奶凍跟juice的草莓,整個超合拍,這款也是諾貝爾的經典口味




草莓奶凍捲是最有水份的,因為多了水水水份超多的草莓,整個很順口。



芋頭奶凍的海綿蛋糕透著微微的芋頭紫,一看就知道真材實料不是那種加色素的可怕大紫

裡面的奶凍很有誠意不是使用原味奶凍,而是芋頭奶凍呀!!!!!還稍微的能吃到芋頭顆粒,整個超愛



記得第一次買巧克力奶凍時,以為是整個巧克力爆錶的那種,原先還有些失望,但吃過後發覺巧克力蛋糕搭配原味奶凍滋味很美好,相輔相成的感覺,因為諾貝爾的巧克力味超重,聞得出海綿蛋糕是微苦的巧克力去製作而成,這樣搭配裡面的原味奶凍剛剛好,奶凍捲顧名思義就是要吃奶凍呀!!!!所以外層的巧克力味已經很重了,當然裡面就算搭配原味奶凍還是不失巧克力原本該有的濃厚,也就變成我每次來必買的一款口味之一了。

三款奶凍捲的共同特色就是那不油不膩的少許鮮奶油,為奶凍捲增添了一些滑順口感卻不膩口。

如果你還沒嘗試過諾貝爾的奶凍捲,真心推薦,因為我真真真的超愛的。(講成這樣搞得好像業配XDD)純粹個人很愛所以很推啦!!!!

 


🕔購買時間➡2018.05.01

📍 諾貝爾

🏠宜蘭縣羅東鎮公正路188號

☑餐點➡日式草莓奶凍       $160

               日式芋頭奶凍       $160

               日式巧克力奶凍   $140

🚊台鐵➡羅東車站

$服務費➡無

店家網站➡諾貝爾奶凍捲


★★★★★  ★★★★★  我是分隔線   ★★★★★  ★★★★★

※以上體驗均為個人感受,店家資訊若有錯誤以店家為準※

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