新化老攤八寶愛玉冰
地址：台南市新化區信義路213號（屈臣氏旁）
TEL：(06)590-5013
營業時間：9:30~21:00
說到新化必吃美食，絕對不會漏掉新化老攤八寶愛玉冰，
夏天，老攤賣的是刨冰；冬天，老攤賣的是雞蛋糕及茶葉蛋，
想吃他們家的刨冰也好，雞蛋糕或茶葉蛋也罷，可不是一年四季想吃就吃的到的喔！
像前二三個禮拜，天氣明明己經很熱，來到新化老攤想買一碗冰，卻發現還在賣雞蛋糕～～
他們家不論是刨冰還是雞蛋糕，都是在地的排隊美食，可以說是到新化必吃的啦！
小小的攤子上，擺滿了各式各樣的刨冰配料，
大碗的什麼都可以加，我點小碗，老闆娘說可以選六種配料。
愛玉、仙草、粉粿、粉條、粉角、芋頭、地瓜、薏仁、波霸、小珍珠、湯圓、紅豆、綠豆、杏仁、鳳、四果、煉乳.........配料選擇還真不少！
愛玉還是用愛玉子自己洗的喔！
Liz覺得，一碗刨冰好不好吃的關鍵，除了配料之外，還有糖水，
老攤的糖水是用二級砂糖熬煮，有傳統的古早味～是靈魂啊！
我們來吃冰這一天，老攤刨冰的排隊人潮沒有斷過，會如此的高人氣除了熱，還因為他真的便宜又好吃吧！
來來來，我們來看一下一碗刨冰的料到底有多誇張的多呢？！
這是Liz點的小碗刨冰，原本我們要外帶，老闆已經幫我們蓋上蓋子，後來我們決定在這裡吃一吃，
一碗刨冰，配料幾乎是2/3碗的程度！
我偏愛ＱＱ系列，所以選了粉粿、粉角、波霸、小珍珠、湯圓及愛玉，
每一樣都ＱＱ彈彈，喜歡他們在嘴巴裡彈跳著的活力！
粉粿也好好吃，外帶回去隔天吃，軟Ｑ軟Ｑ的口感依舊讚！
大碗的刨冰一碗45元，小碗35元，料好多好多，真的是貨真價實的料多實在！
營業時間從早上九點半到晚上九點，時間還蠻長的，
有到新化來玩，必吃啊！別錯過嘿！
別忘了給Liz一個讚喔！
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