蘿蔔糕算是一道CP值高的平價美食,現在隨時隨地都能吃的到
最常見就是早餐店賣的蘿蔔糕,不過早餐店的蘿蔔糕都是工廠大量出產
工廠出產的蘿蔔糕跟手工做的蘿蔔糕,還是吃的出差異性
像饅頭阿嬤就是吃貨達人,食材的鮮度好不好,都很難逃過她的雙眼
50年的家庭主婦可不是當假的,真的是內行人看門道
當饅頭阿嬤拿到干貝蝦醬蘿蔔糕,馬上就拿起來聞香氣
饅頭阿嬤說香氣很香,有飄出干貝跟蝦醬的味道
我就問,哇~用聞的就能知道食材的鮮度喔!!
饅頭阿嬤說壞掉的食物都會有酸臭味,新鮮食物都是食材的鮮味
立馬拿出比較本記下,又學到了一課認識食材的知識
饅頭阿嬤問我說,這麼好吃的干貝蝦醬蘿蔔糕去哪買的
我跟饅頭阿嬤說,這是公司同事吆喝團購的美食商品
在吃gogo網站買的蘿蔔糕,這家評價相當的高
好吃的干貝蝦醬蘿蔔糕哪裡買,請點選以下官網
官網:http://jgogo.com.tw/product_info.asp?id=329
這款蘿蔔糕可是中山招待所干貝蝦醬蘿蔔糕,經過改良創新
創造出更優異的好口味,就是這款【吃gogo】干貝蝦醬蘿蔔糕
煎好的蘿蔔糕輕輕一撥,還可以看到整隻的蝦子
一絲一絲的蘿蔔絲與吃gogo特製蝦醬翻炒入味,再加入日本干貝,帶出蘿蔔糕的甜味
我家弟弟一個人就可以吃上3~4片的蘿蔔糕,我發現干貝蝦醬蘿蔔糕真的很適合當早餐吃
煎出來外酥內軟,火侯拿捏真的是很重要
吃起來綿密又紮實的口感,不用沾醬,單單吃就很好吃了
以前弟弟很討厭吃早餐,每次麵包都是吃一半就不吃
現在起個大早煎個蘿蔔糕,弟弟都很開心的吃完去上課
晚餐多了一道干貝蝦醬蘿蔔糕,全家都吃的笑嘻嘻
吃gogo干貝蝦醬蘿蔔糕都是採真空包裝,送到消費者的手上都是完好無缺
包裝背面都有標示有效日期,盡早食用完畢,吃東西當然是要吃新鮮的比較好吃,放太久就會不好吃
每次我要是團購買的食材,我都是當天煮完它,這樣才能吃出食材的鮮度
一切開蘿蔔糕,滿滿的都是料
饅頭阿嬤開始要大顯身手囉
首先把干貝蘿蔔糕切成自己要吃的大小,然後放油熱鍋煎
一面大約煎個1分鐘,然後再翻面,這樣就可以煎出金黃色的蘿蔔糕
吃起來就會有外酥內軟的口感,好吃到會讓你難以忘懷的好味道
饅頭阿嬤偷偷的說,這干貝蝦醬蘿蔔糕真的是不錯
因為切蘿蔔糕的時候,饅頭阿嬤說這蘿蔔糕很紮實,切下去不會軟趴趴的
假如切下去軟趴趴不好切,那是就粉放很多,吃起來的口感就會粉粉
醬~醬~醬金黃色的蘿蔔糕出爐了
(本篇為吃gogo合作文,以上內容皆為本人實際體驗心得)
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