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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 北區

造訪商家: 飲周公
04-2223-3035
台中市北區育才北路22號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

沒有到台中玩了,這次的台中兩天一夜小旅行,感謝各方好友幫忙,讓我吃好住好,成果就是又胖了一公斤回北部(OMG)。先來介紹 飲周公Eat Bao Lab+,我個人覺得很不錯的一家店,我不覺得他是網美店,因為他不夠粉紅。但我覺得他是有意思的一家店,可以說他文青,也可以說他個性,或許應該說老闆就是個性情中人吧。

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深夜裡的飲周公Eat Bao Lab+,老闆正準備收工(因為今天他要提早關門,而且刈包賣光光!)

幸好我們有打電話預約,在最後一刻進了門,朋友用惡勢力逼老闆(?)幫我們延後30分鐘收工。

外面的小水池,當老闆在跟朋友們閒聊說,「今天有沒有泡水?」

矮唷~~~我以為老闆性格到每天都會在這裡泡水,結果是在講旁邊那一排盆栽(哈哈哈哈哈,誤會好大)

用餐時間也很性格,中午開到晚上九點,但是十點又開始賣宵夜場次。不能吸菸不能吵吵鬧鬧,不可以吃外食,但給妳免費wifi唷!

一進門,就會先被眼前的工作台吸引,噢,據說這都是老闆自己一手搞定的,連水泥工都會的意思!牆上大大的刈包兩個字,據說是日本毛筆大師提筆寫下送給老闆,不過當老闆說他想要再請日本大師寫「咖哩」兩個字的時候,居然被說因為日本「咖哩」太平常,沒有感覺不想寫而拒絕(哈哈哈),寫「刈包」因為這是台灣味所以才寫,也太性格。

然後話說,這家飲周公,我以為就是半夜喝茶的地方,老闆說其實原意應該是~「尹祖公的掛包(台語)」,哈哈哈,真的歪很大。

老闆的側影~其實我猜他很年輕,但是他留著鬍鬚跟長髮感覺故意裝老(噗)。<—-沒啦,我跟老闆也不認識,但看臉上皺紋比我少,應該是很年輕吧。

老闆說,這個咖啡廳所有裝潢都是她一手包辦,不僅是工作台自己砌(做土水!),連裝置藝術品都是自己來做,這個他說是這些是特有的石頭,一定會有一條線經過,他去撿來做成雕刻,原來老闆連雕刻都行。仔細去看,這隻魚口中的石頭有一條線,而魚身體也有一條線,另外在咖啡店一角也有一隻大隻的也是有一條線,但我對石頭不熟,就不知道她名字了。

這個過去曾是一間紅磚屋,以前這一區據說是眷村,這是留下來沒有被拆掉的老房子,年紀不曉得幾歲,但是光是紅磚屋在都市裡來說,就已經很稀奇了。

我的小時候是在紅磚屋裡面度過的,紅磚牆對我來說,有一定的記憶,我很喜歡。

頭頂上的吊燈,老闆說他自己做的,用買的很貴,自己做的只要120,很想跟老闆說我出150拜託幫我做(被毆)

每一個小燈泡裡面都有東西喔,可以瞧瞧。

沒有漂亮磁磚貼上的水泥牆面,刻意的(還是沒塗好?)白色補丁好像斑駁一樣,配上復古的桌椅,別是一番風味。尤其晚上這時候來,遠比白天來的時候更為令人迷戀。

恰恰好的時間,恰恰好的光影。

我發現有一桌,那個桌腳還是一截竹子呢!

沒有刻意過多的花,畢竟這家咖啡店不算小,點綴幾束乾燥花,點到為止。

這應該是滿天星吧~~(有誤請指教)

老闆說,店裡很多東西都是撿來的,除了石頭,漂流木,我想這生鏽的桶子都是撿的啊!

然後一定要說的就是這個小小的牆角!老闆自己也笑說這是網美牆,但我覺得他營造的氛圍比較不那麼可愛(老闆自己也不是可愛路線啊!),因為他的花顏色都比較暗,配上灰色牆色,所以我覺得應該算文青一點的路線吧~

我覺得拍照是蠻美的。

這樣拍就更好看了!注意注意,有一罐酒(笑),老闆說他以後晚上就要賣酒,這一罐是埔里的百香果水果酒!

講了一大堆我居然還沒提菜單(嚇!)老闆有性格,規定也是,用餐兩小時,而且每次只接待六人,不能併桌影響別人, 那個未滿12歲會亂跑不受控的小孩,要注意控制一下,畢竟這家店應該算是比較適合來聊天說話,影響別人總是不好。

那飲周公賣啥呢?這裡主要賣的其實是咖哩飯啦,當然就是文青刈包了。老闆的強項,不僅是餐點(他說他開過兩個餐廳了,其中咖哩飯更是賣得嚇嚇叫)。咖啡也超厲害的!

晚上我們已經吃過晚餐來喝個小酒吃個刈包(卦包),酒是台灣埔里的百香果酒,配上台灣刈包,好濃的台灣味道。

今天最後一顆刈包,就這樣進了我的肚子,少了一點香菜但不影響風味。

魯到還以為他臭火甘的五花肉,超入味的鹹甜醬油香,肥而不膩的五花肉,配上不會太甜的花生粉,超傳統的台灣酸菜,還有別出心裁的「番茄片!」,吃起來更添爽口與多汁(番茄汁啦),我覺得很好吃說。

不吃刈包的人,一定要來喝上一杯琥珀凍檸咖啡,認識我的人都知道,我咖啡只喝拿鐵,非常不喜歡喝黑咖啡/美式。因為對我來說都只有苦與酸,好可怕。還有我也不愛檸檬。這一杯光是用看的就不是我的菜,但是~

這一杯倒是整個顛覆了我對黑咖啡/檸檬的觀感了~我只能說老闆糖加得剛剛好!老闆特別用淺烘焙的咖啡豆,喝起來只有香不會苦,配上檸檬清香,倒也是配上不少糖才壓著那個檸檬酸,但是恰到好處的甜/酸/苦,這杯值得一喝,要不是前一攤我喝了一堆酒,肚子也是撐到不行,勉強留一點胃來吃掛包,不然我真想自己喝完這一大杯啊!

飲周公Eat Bao Lab+
店家專頁 FB打卡評論 / IG曬照片
電話:04 2223 3035
營業時間:12:00–21:00、22:00–02:30 (大家如果想吃掛包還是看店家FB比較準,因為掛包賣完就沒了喔!)
地址:台中市北區育才北路22號(注意是在巷子內喔,臭豆腐旁邊巷子內)
經緯度:24.152367, 120.687470(Google評論)

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