台北車站也是各種美食的集散地,在這裡可以吃到各種異國料理,在漢口街上有間是新開的店,老闆曾經在美國經營餐廳,回台後把美式風格的料理也一起帶回來,這次就讓我們一起來吃吃道地原汁原味的美式餐點。
跟著箭頭指引方向就可以看到目標。
半開放廚房,可以看到忙碌的工作人員~
別以為只有二個座位,長條型的走道~往裡面走可以看到驚喜。
裡面有著不少的位子,裝潢簡約,帶點綠意的色彩~讓人可以放鬆。
也有類似吧臺的座位,任君選擇~
在吧臺座位旁有提供水、調味醬料、餐具,可以自行取用。
除了室外的座位外,還有看似室外的空間位子,非常特別。
入座後先送上菜單~
這裡的餐點從午餐、晚餐、下午茶到下班後小酌的酒類都有,不管什麼時間來都可以吃餐點。
點完餐後,就送上餐具。
陸續就送上餐點~
這是店裡的招牌菜~小辣水牛雞翅,裡頭有五支雞翅及五支棒棒腿~
先吃雞翅,肉先炸過後再淋上獨特醬汁,雞翅的肉吃起來很鮮嫰,裡頭還保留有肉汁,很不錯吃;而雞腿肉吃起來較紮實點,非常有嚼勁。
而沾上旁邊的酸奶醬~可以緩衝嘴中的辣味,而可以解吃多肉類的膩,可以讓人吃的更多喔!
而旁附加的西洋芹則是很有口感及多汁,脆脆甜甜,很有味道。
這道湯蕃茄味及酸味很濃厚,上頭灑上羅勒碎葉及點綴少許酸奶,喝一口有著蕃茄濃稠口感,很有南洋風味。
整顆帶皮對切的馬鈴薯,上頭有培根及起士,先炸後烤,吃起來有著鹹甜香,外皮有點炸過頭,所以帶點微焦黑香,咬起來皮酥內軟,裡頭培根微鹹脆與起士挺搭的。
它是用大量的馬鈴薯和火腿一同燉煮,帶點微辣的香濃口感,好喝又有份量,可以喝的到馬鈴薯顆粒及吃的到火腿香,湯裡滿滿的餡料,讓人心滿意足喔!
除了四條相當平均的起司條,還搭配了少許的薯條,份量看似不小。
麵食上有少許的雞胸肉及起士,旁附上了一片大蒜麵包,麵條還蠻Q彈的,蕃茄醬汁味道濃厚,發現到每一道都有很濃稠的蕃茄味,吃起來有點微酸甜,很容易飽足,配上大蒜麵包的甜香味,中和了濃厚的蕃茄味。
真的的是手工無誤,有著香草濃厚味,還吃的到碎冰顆粒,上頭應該是有少許的芝麻增添香氣,這個當做完美的餐後甜點再適合不過了。
這次吃到道地正宗口味的美式餐點,尤其是水牛雞翅,整個是非常好吃,在這裡除了可以點小點外,每個時段都可以吃到不同的餐點,很適合三五好友小聚或是相約看球賽的好場所。(以上為個人實際吃食後的感想,僅代表個人之意見—體驗文)
電話 : 02-2388-6466
地址 :台北市漢口街一段16號
用餐時段為 :11:00 - 0:00
官網 : https://www.wildwings-america-cafe.com/
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