胖樺
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胖樺

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家: 雞二拉麵
02-2709-9672
台北市大安區文昌街30號
作者本次評價:
4.55
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

▲一百多塊就有肉厚湯美的美味拉麵可以享用,還是在台北市中心。

難怪用餐時間至少都要排一小時左右,但是胖樺覺得相當值得阿!

 

店名:鶏二拉麺

地址:106台北市大安區文昌街30號

電話:02 2709 9672

▲隻身的下班,突然瘋狂想吃拉麵。

估狗了一下,發現這家位在捷運信義安和站附近的「鶏二拉麺」佳評如潮,就決定晚餐是他了。

 

▲胖樺大概七點半左右到,不誇張,下點小雨的周四晚上,竟然還排了約一小時。

店家生意爆炸好加上位子有限,建議各位朋友避開離峰時間來吃。

 

▲門口有一隻大大的雞,因為店家販售的是雞白湯拉麵。

 

▲胖樺排了好久好久,尤其隻身一人,分外孤單。

那天排隊的人潮,貌似就只有胖樺一人隻身前往耶!

 

▲店家的拉麵有三種尺寸。

小小雞,小雞二跟大雞二。

 

▲雖然是販賣機,但工作人員都會幫忙介紹,所以也不太需要做功課。

下午兩點半到五點有限定口味,嗚嗚上班族根本跟他無緣。

 

▲有醬油、鹽味跟辣味三種口味,辣味最貴,因為有加上一瓢滷肉。

醬油加大量蒜末,胖樺超愛蒜,當下就決定是他了。

鹽味加的是青蔥跟洋蔥,味道稍淡些。

 

▲胖樺點了小雞二,細麵。

麵條也可以選粗細,寬麵聽說比烏龍麵更粗。

 

▲兩百有找的拉麵味道到底如何,胖樺好期待。

台北市的拉麵不是動輒都要兩三百嗎?

 

▲店家只有吧台位子,上頭有冰水可以自行取用。

點細麵的話會等比較久一些。

 

醬油小雞二(NT. 189)

▲低溫烹調、泛著淡淡粉紅色澤的三塊厚實叉燒,置在酒味糖心蛋旁邊,旁邊是大量蒜末。

 

▲超大匙的蒜末配上豬背脂,這分量胖樺很可以。

等了一個多小時,飢腸轆轆呢!

細麵非常Q彈且有嚼勁,是胖樺喜歡的口感。高麗菜跟豆芽菜給的超級多,多到誇張,混上蒜跟豬背脂,鹹香又濃郁,重口味的朋友絕對會超愛。

 

▲湯也很夠味,混上豬背脂後好過癮。

 

▲一吃驚為天人,雖然豬肉點難嚼就是了,胖樺依舊過了兩天又再訪了一次。

那周總共去了三次,有一次人真的太多,所以放棄><

真的很推薦!而且正常食量的女生,點小小雞就可以了,才NT. 149而已,CP值高到離譜。

 

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