大胃米粒David & Milly

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 新興區

高雄市新興區七賢一路430號(中華電信正對面)
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

夏日消暑宵夜料理推薦,米粒第一個想到就是鹹香酸辣充滿蔬菜的鹽水雞,其中讓我們之前一吃成主顧,鮮鹽堂泰式鹽水雞,獨家研發4種口味:招牌泰式、傳統油蔥、和風玉露、火工辣醬,近期新增 鮮鹽堂泰式鹽水雞七賢店,正式開堂,這家與其他分店不同之處在於營業時間較晚,其他分店都是下午開賣,七賢店則從晚上8點半開到凌晨4點,首間94宵夜場,填滿大家每個飢餓的夜晚,現在晚上工作下班就能順便外帶回家噹宵夜!

每次中北部好友問米粒,有沒有推薦高雄鹹水雞,首推就是鮮鹽堂泰式鹽水雞 連鎖品牌,

記得很早之前吃過鮮鹽堂自由總店就回不去了,後續經過鮮鹽堂三民店,總會停車購買,

會讓我跟大胃先生如此癡迷的原因在於店家獨家4款醬料,

招牌泰式送青木瓜絲、傳統油蔥送薄切洋蔥、

和風玉露送柴魚海苔、火工辣醬送細削筍絲,

與傳統鹹水雞只有厚重胡椒粉調味多了新選擇,

重點每種口味還會免費贈送配菜,讓人充滿小確幸!

因此吃過的鄉親朋友幾乎一吃必成主顧,像我們就是中毒很深!

近期夏日到來,想必大家晚上常會熱到吃不下飯,

正好 鮮鹽堂泰式鹽水雞七賢店,正式開堂,

地點位於高雄七賢路中華電信正對面,7-11超商旁,非常好找!

最大特色在於營業時間,跟其他分店從下午開賣不同,

這裡從晚上8點半至凌晨4點,也是鮮鹽堂首間宵夜場,

大家只要記得94宵夜場(晚9點-早4點的營業時間),

大夜班朋友或是半夜肚子餓,就能多一處買到冰涼的宵夜,

(開車不喝酒.喝酒不開車.未成年請勿飲酒)

近期開幕活動,凡是消費不限金額,即可贈送啤酒或汽水任選一罐,

櫥窗內擺放各種蔬菜與雞肉與雞內臟等部份,五顏六色好誘人!

發現七賢店擺盤方式跟先前吃過的分店不太一樣,

這邊使用保鮮盒分類,看起來相當乾淨整潔,

初次品嚐鮮鹽堂鹽水雞的朋友,米粒都是先點一份半雞(含翅、胸、腿)作底,

再來推薦必點平常較少吃到的「雞卵」(未成型的雞蛋,口味特別濃郁)

或是帶點硬脆口感的「雞冠」、滷得甜鹹入味的日式溏心蛋、

嘴裡會逼逼波波的飛魚卵香腸、豬脆管等等都是我的愛!

這邊提供的菜色選項非常多樣,每間分店當日都有隱藏版限定菜色,

大家喜歡什麼配菜與口味,直接劃單即可!

點單完畢就能邊排隊邊欣賞店家表演秀,

各種蔬菜配料切成一口大小方便拌醬汁!

每次看到老闆快手用剪刀將雞肉去骨真的超佩服,

旁邊就是店家靈魂醬汁,整桶油蔥與特製辣醬,在旁聞到非常香!

看著老闆雙手幾乎沒停過,不斷切切切,拌拌拌、包包包!

外帶一大包鹹水雞回家,約上家人好友一起吃宵夜小酌,

看看我點了滿滿一大包,倒入盤內看起來好誘人,

順便去超商買冰啤酒,夏日宵夜吃著鹹水雞配啤酒,看電影好過癮!

招牌泰式免費送青木瓜絲

首先分享鮮鹽堂鹽水雞,必吃招牌泰式口味免費附贈青木瓜絲,

酸辣帶甜的醬汁拌在鹹香雞肉與蔬菜非常夠味,

點了一份半雞加上豬耳朵、豆包、德國香腸、手工米血、玉米筍搭配蘿蔓生菜,

口感清爽冰涼好入味,女生朋友大推必吃泰式風味!

傳統油蔥免費送薄切洋蔥

若是喜愛傳統鹽水雞,可以點選傳統油蔥口味,贈送小菜是我最愛的洋蔥絲,

滿嘴都是蔥油香氣,這道適合長輩品嚐!

搭配德式香腸、海帶芽,爽脆蔬菜沾附醬汁真的很好吃,

火工辣醬免費送細削筍絲

若是喜歡吃辣朋友,店家自製辣醬必推,嗜辣狂魔朋友得小心服用,小辣就很刺激!

肥嫩帶脆皮的雞腿直接拿起來啃咬,雞皮處理超彈牙,

配著筍絲和小黃瓜一起,口感超正點!

黃色的雞卵平時較少吃到,口感就像吃蛋黃,整個精華香醇濃郁,鹽水雞怎麼這麼好吃,

讓我跟大胃先生與好友,手嘴完全停不下!

和風玉露免費送柴魚海苔

若是喜歡日式甜鹹風味,和風玉露口味免費贈送柴魚海苔,鹹香可口!

若想當作晚餐或宵夜,可以點科學麵當主餐,

搭配日式溏心蛋直接一口塞,實在太過癮了!

這時來口冰涼啤酒~有夠送!

好喜歡鹽水雞裡面各種配菜,爽脆的雞冠、豬脆管怎麼吃都不膩口!

 女生晚餐想要吃得清爽夠味又有滿滿蔬菜,鹽水雞最佳推薦!

鮮鹽堂鹽水雞招牌4款醬汁,方便大家隨時想要變換口味,

現在多了七賢店,半夜肚子餓想吃就來吧!

超爽口超火辣,帶大家重新認識鹽水雞,

肚子餓的夜,有人陪妳,真好!

鮮鹽堂泰式鹽水雞七賢店-粉絲頁

(七賢路中華電信正對面,7-11旁)

地址:800高雄市七賢一路430號

營業時間:晚上8點半-凌晨4點(週二公休)

外送專線:0929-591-591

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【鮮鹽堂泰式鹽水雞,全臺服務分店據點資訊如下】

鮮鹽堂泰式鹽水雞X高雄

⭕左營區自由新庄仔總店 (自由路與新庄仔路口)

高雄市左營區新庄仔路726號

⭕左營區崇德路直營店 (崇德路小北百貨正對面)

高雄市左營區崇德路346號

⭕苓雅區三多路加盟旗艦店 (近光華夜市)

高雄市苓雅區三多二路293號

⭕大社區中山路加盟旗艦店(大社814生鮮超市門口處)

高雄市大社區中山路42-1號

⭕三民區建興路加盟旗艦店(樹德家商門口對面)

高雄市三民區建興路109號

⭕新興區七賢路加盟旗艦店

高雄市新興區七賢一路430號(中華電信正對面)

⭕中山大學臨海加盟旗艦店

高雄市鼓山區臨海二路69-1號

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鮮鹽堂泰式鹽水雞X雲林

⭕斗六市大同路加盟旗艦店(大同路與愛國街口)

雲林縣斗六市大同路32號

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鮮鹽堂泰式鹽水雞X板橋

⭕新北市板橋區江子翠加盟旗艦店

新北市板橋區民治街124號(屈臣氏康是美正對面)

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鮮鹽堂泰式鹽水雞X台南

⭕台南市加盟旗艦店(落點位置近期公佈)

 

 

 

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