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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鼓山區

07-9633339
高雄市鼓山區美術北三路198號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

對於媽媽們來說~~下了班還要忙著煮飯是一件很累人的事情!!

尤其有時後加班到很晚根本就沒有時間煮阿!!

但是又不希望家人吃到不健康的食物,說真的相當困擾

六十年老品牌聽到我們的心聲了,有一條龍的產品與服務XDD

提供最安心的料理與生鮮食材,不管是要自己煮或是由他們料理都可以

說到大成食品應該沒有人沒聽過吧,在我們這個年代最夯的就是小雞塊XD

大成集團已成立超過60年,致力於禽畜水產的垂直整合,從育種、飼料、電宰、加工、通路層層把關

由於食安的問題一直都沒有停過,希望給消費者的是最安心的購買:)

不管是檢驗或是設備升級都沒有間斷過,也是許多婆婆媽媽很喜歡的品牌!

大成品牌最近進駐到高雄美術館附近,打造了首間垂直產銷精緻肉舖

不管是鮮食或是熟食,牛雞豬海鮮通通可以買得到,以等級來說也有分中高低價位,滿足更族群的朋友

大成安心購 x 安心巧廚

來到這裡可以看到眾多大成品牌商品,食材都有完整溯源與嚴格檢驗,安心購買好放心:)

像是日本和牛、美國牛肉、澳洲牛肉、台灣牛肉、桐德牧場盤克夏黑豚、杜洛克紅豬、大成安心豬

大成安心雞、鹿野土雞、烏骨雞、皇金雞雞蛋、海鮮水產、有機蔬果、冷凍熟食調理包等等

可以自行回家料理或是現場代客料理,也有提供已經烹調好的熟食,下班後直接來購買很方便

目前剛開幕沒多久,相關優惠促銷中!!

像是肉品或是雞肉鬆,很適合囤貨XDD

有沒有一種很熟悉的感覺~~哈哈!!認商標就對了XDD

進到裡面就像是到了超市一樣應有盡有,可以滿足媽媽們!!

主要分為肉品區、生鮮水產、熟食區

說真的在南部很少看到這種店,聚集了各種商品讓客人購買,而且都是嚴選過的

上面吊掛的三隻腳可不是裝飾品耶!!是與台畜合作的生火腿~可食用哦!!

整隻拿起來啃應該很帥氣XDD(當然不會這樣吃阿~~哈哈)

安心巧廚的肉品均有提供免費切片、免費真空包裝、免費寄冰服務

而且是一片一片包裝哦!!就算一次買一大塊也免擔心

像是日本和牛有伊藤松阪、神戶、熊本和王、鹿兒島、宮崎、近江,肉品皆是A4 A5等級

當日最特別的就是這隻忘不了魚~~聽說好吃到讓人忘不了

當然價格也不斐阿!!

每一塊肉品上都有寫著100g是多少單價,可以依照客人需求購買

不用擔心一次是否要買那麼大塊,我們當天去的時後肉品還打五折,超級優惠的

目前是否還有活動可以打電話問看看哦!!或是直接到現場挖寶

另外還有像是比較平價的美國牛肉、澳洲牛肉、台灣牛肉

當然這些肉品其實也不算低檔耶!!一般在外面買也不便宜呢~

每一塊雪花顏色都很美,感覺就是粉嫩粉嫩阿!!不知道如何烹調也可以詢問店員

很少看到賣肉品的有那麼詳細的說明

當然少不了豬肉與雞肉啦!!!

大成獨家培育的桐德牧場盤克夏黑豚、杜洛克紅豬、大成安心豬,不管是哪種都是最優質的豬

大成安心雞、鹿野土雞、烏骨雞、皇金雞、春雞、放山雞

大成安心購裡的肉品產地簡單一目了然,讓人相當安心!!!

比較想要分享的是桐德牧場盤克夏黑豚

是100%純種盤克夏黑豚,與日本鹿兒島黑豚肉是同種源哦!!

非常稀有珍貴,聽說肉質細緻滑嫩,幾乎入口即化

像是大成黑豚肉做的香腸跟水餃都是市面上很夯的產品哦

不論是黑豬、紅豬、白豬都是從小吃大成生產的飼料長大的哦!

大成這裡也可以買到很夯的鹿野春雞,養殖6週小小隻的

燒烤、燉煮、香煎都很美味,目前有優惠活動買一送到五月底哦!!

限量販售,當天看到的是今天最後一批了

熟食區的選擇也很多哦!!不管是雞肉、牛肉、豬肉、海鮮通通有

挑選幾樣回家根本就不用煮飯了,也可以直接在現場吃,有提供座位區

店家會另外用保鮮膜包裝,避免冷掉

烤雞只要兩百五呢~~好便宜阿!!

後面這區塊是水產海鮮、冷凍食品、料理包、超值小份包裝肉品、乾貨調味料、新鮮蔬菜、優質雞蛋、滷味小菜等等

基本上家庭主婦需要的食材這裡都有XDDD來到這裡就是安心購買一次搞定!!

大成沙拉油與大成雞肉鬆到五月底也都有優惠哦

雞肉鬆超划算的!!而且是大人小孩的最愛,配飯吃或是當零嘴都很適合

大成根島生態蝦

天然野放不吃人工飼料,絕無藥物汙染

這裡的冷凍食品也都是真空包裝,品質免擔心!!

紅杉

台南七股自行養殖的魚種,引海水淨化養殖打造海洋牧場,完全不投藥

黑心豬貢丸

對於一人族來說也可以直接購買料理包,微波後就可以吃了,相當方便

看到這一櫃就回想起好多小時後的回憶!!最喜歡的小不點,小時後常常吵著要吃

脆皮起司香雞堡、紐奧良雞腿排、炸雞排、鹹酥雞、雞塊,自己炸自己烤最安心

黑豬水餃在這,竟然只剩一包了!!

適合小家庭料裡的冰櫃,食材都已經處理好了,份量也不會太多,吃完再買比較新鮮

牛排則是經濟實惠,人人都吃得起!!(真空包裝)

真的覺得大成在處理食材與包裝都很講究

就連蔬菜也是自家的,真空包裝販售

另外後面一區有像是一些水餃、丸子、蝦捲等等寄賣商品,也都是他們有嚴選過才敢引進

各式各樣調味料,與一般市面上看到的都不太一樣哦!!

大成安心購現場除了熟食之外,還有低溫烹調特餐可以選擇!!

用餐時間是早上十一點到晚上八點,有牛豬雞可以選擇

比較特別的烹調方式是以舒肥機料理,利用恆溫將肉品煮熟後再炙燒

能將厚度較厚的肉品均勻加熱,從外到內熟度都一樣,口感上會更加軟嫩

嫩肩牛排丼飯:240元;里肌豬排丼飯:180元;雞腿排丼飯:170元

進到大成安心購看到那麼多的熟食不餓才怪~~~哈哈哈

直接現點舒肥套餐試試看,之前只有聽過還沒有吃過呢

嫩肩牛排丼飯

餐點均附湯品、小菜、麥茶

不管是肉還是蔬菜,這樣一碗滿滿滿的好罪惡XDDD

使用美國嫩煎里肌,表裡透紅粉嫩粉嫩的好誘人

鮮嫩多汁,就連帶筋的地方都可以忽略掉~~舒肥機好厲害阿!!

外皮炙燒焦焦的味道很香,每一塊都是這種嫩度~~推推

溫泉蛋處理的很棒~~半熟的蛋黃很喜歡!!不愧是有品質的雞蛋XD

搭配各種蔬菜養生依然顧到!!現場也有看到許多蔬菜真空包裝販售哦~

雞腿排丼飯

配料都是一樣的,主要差在肉品!!

舒肥雞肉外皮可以看到油油的汁,裡面的肉呈現紅色

其實不用擔心,這是正常現像哦!!雞肉已經熟了~這可是只有舒肥機器才能做到的表現

雞肉真的是嫩到一個極致阿!!!很適合小朋友或老人家享用

搭配丼飯配料與米飯,醬汁鹹甜鹹甜的讓人扒飯停不下來~~

可以看到的是食材相當新鮮,呈現的顏色都是原始天然色

最後再把味噌湯喝一喝完食啦!!!

大成安心購 x 安心巧廚提供了嚴選肉品供客人選購,另外還有便利熟食、代客料理、舒肥套餐可以選擇

對於我們來說除了方便之外,在品質上也比較不用擔心

因為他們本身就是大企業,而且有自己的育種、飼料、通路,等於說是全部都是自己來

層層關卡層層把關,讓客人購買安心!!

南部的朋友們趕快去看看可以挖到什麼寶吧

 

 

 

 

相關連結

大成安心購 x 安心巧廚

 

 

 

每個人的喜好與觀感程度不一樣

以上僅供參考~請以自己的感受為主

覺得不錯的話,趕快筆記拔

 

 

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大成安心購 x 安心巧廚

✈地址:高雄市鼓山區美術北三路198號

☎電話:07-963-3339

☼營業時間:10:00~21:00

 

 

 

 


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