小編小時候最愛吃阿嬤煮的油飯,香菇肉燥香貢貢,糯米粒粒分明,每次都要吃上好幾碗才會滿足〜
據說八德興仁夜市旁低調隱藏版,大碗滿意超高CP值,只要銅版價就能品嚐的傳統古早味!
接獲線報後立馬驅車前往現場,已抵達興仁夜市2號出口
千萬不要輕言說放棄,凡事要回頭看一下XD
走更近一點來看,終於看到了招牌古董腳踏車「八塊油飯」!
等待的時間,來聊聊「八塊油飯」的故事吧
一位來自純樸客家姑娘吳媽媽,身懷煮藝絕技卻十分低調,一家人做傳統辦桌的"總鋪師'',
經營辦桌料理長達40多年時間,吳媽媽的古早味油飯單純的好味道
為了傳承媽媽好味道,這就是八塊油飯由來...
因為吳媽媽的孩子們平日都有正職,只有假日才能把這傳統的味道帶給大家
想品嚐美味的朋友,不容錯過啦!
油飯一共有三種,一種口味是原味基本款,另一種小肉豆口味的油飯,一種是麻油雞腿片口味的油飯
多口味選擇、碗碗爆餡,還有你絕對沒吃過的隱藏版口味唷
臉書每日更新隱藏版菜色有什麼,所以當天到店裡才會知道的驚喜喔!
每種口味都想試試味道,所以今天一共就只有點了3種口味
中午12點整,大木桶裡頭裝了一大鍋油飯來囉,往鍋裡瞧,
麻油雞腿片
您吃過麻油雞口味的油飯嗎?
香噴噴的糯米飯、滑嫩的雞腿肉,油飯更是意外好吃越吃越涮嘴,夭壽好呷
油飯不油膩吃起來粒粒分明,油飯煮得很好,口感是Q彈中帶點黏性,
小肉豆油飯
小肉豆雖然很像小香腸,但是味道不一樣也比較迷你
飽滿彈牙、香脆可口,沒想到竟然可以搭配油飯,這組合真的很妙,小朋友會一吃就上癮!
今天限量的隱藏版...「櫻花蝦」
櫻花蝦油飯非常大器,鋪上炒得香噴噴的、滿滿的櫻花蝦
每一口可品嚐出櫻花蝦的特殊香氣,多層次的香酥口感,
小珊珊碎碎念:
看似很簡單的油飯,滿到誇張的配料!
文章都看光光了,喜歡小珊珊的食記嗎?!
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【Info】
★店家名稱:八塊油飯
★地址:桃園市八德區興仁夜市2號出口對面
★營業時間:週六-週日 12:00-14:00、17:00 到賣完為止
★臉書粉絲頁:八塊油飯
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