明明最近就立志要減肥，現在又要破功了XDDD。這次品嘗到了4款的蛋糕，推薦給有需要彌月蛋糕、彌月禮盒的朋友們。每次收到朋友同事的彌月蛋糕，大家總喜歡品頭論足一番，我相信每位媽咪應該都想呈現最好的分享給親友們，如果你對於彌月蛋糕/彌月禮盒的包裝、質感，到蛋糕的原料、口味都很在意，那Candy Wedding會是你的好選擇。
高質感Tiffany藍，精緻包裝氣質優雅
姐有多喜歡Tiffany藍？麻煩用電腦版看一下我部落格網站的首頁與整體視覺，是一模模一樣樣的顏色阿(羞)，所以看到Candy Wedding的蛋糕包裝簡直就是正中紅心。
整體設計非常典雅，紙盒質感也不錯，紙質夠硬也很堅固，可以完整的保護蛋糕在運送過程中可能會出現的碰撞。
四種口味都把原料、保存日期與方式清楚的標明了，冷凍保存7天，最佳賞味期3天。要留意的是，老爺爺焦糖無花果蛋糕要放到完全退冰才能品嘗出最好的風味，其他三款則退冰到涼就可以。
依照上面盒裝的順序，打開裡面就這樣啦 ~外殼紙盒內還有一個白色的托盒(是這樣講嗎?)
兩邊有把手可以讓你輕鬆取出。
這張照片的註解就是：通通都是俺的閒人勿搶!!!!
大家應該都知道，姐是會做蛋糕的，對於蛋糕原料、口味的要求自然是比較高一點。接下來就來細細品嘗一下四款口味的特色。
Candy Wedding 彌月蛋糕主要原料：藍絲可發酵奶油(香氣淡雅細緻，是很不錯的烘焙用奶油喔)、海藻糖(可以降低蛋糕甜度同時保濕)、日本麵粉、CAS認證雞蛋，都是用到相當高級的材料製作，也才能有保有食材天然風味，這次的四款蛋糕是新品幸福味蕾系列，一起來看看姐用心的試吃心得。
小園丁 莓果醬蛋糕 (法式海綿蛋糕)
視覺超繽紛討喜的莓果醬蛋糕，一打開就可以聞到濃濃的莓果香氣，果醬使用覆盆莓、藍莓、黑莓熬煮，吃起來非常天然，還能看到數多果肉，口味酸甜，喜歡莓類口味的可以試試這款。
可能蛋糕麵糊裡也有加入一些莓類果醬，所以蛋糕體呈現比較深帶點粉紅色的色澤，海綿蛋糕體蓬鬆、柔軟，保濕度佳，帶著淡淡的奶油香氣。
雪天使 檸檬糖霜蛋糕 (法式海綿蛋糕)
檸檬糖霜蛋糕真的是不敗款，清香宜人的味道接受度非常高，這款蛋糕讓我想起了法朋的老奶奶檸檬蛋糕，每到夏天我自己也要趁檸檬便宜的時候做好多顆，真的是百吃不膩，如果要挑一個最安全的選項，那我會推薦這個，男女老少一定都會愛的。
這款檸檬糖霜的香氣非常棒，但可能因為上層糖霜的關係，吃起來我覺得是四個裡面甜度最高的一款。蛋糕體一樣是蓬鬆的海綿，但好像比莓果蛋糕再鬆一點點，切開會有點碎掉，一咬下去是充滿空氣感的，多咬幾口慢慢的濕潤感就會滲出來。
小太陽 杏仁香橙蛋糕 (法式海綿蛋糕)
這個口味我也好喜歡，使用法國柑曼怡香甜酒，但吃起來並不會有酒氣，只留下滿滿的橙香。整個蛋糕的風味與香氣都非常出色，再加上杏仁片的畫龍點睛，吃起來口感更有層次。
蛋糕體一樣是蓬鬆的海綿，跟上一款的檸檬糖霜蛋糕口感滿類似的。
老爺爺 焦糖無花果蛋糕 (磅蛋糕)
這是四款中唯一的磅蛋糕，口感較為緊實，酒香氣比較明顯一點(但也不重)，是款口味上比較有個性的蛋糕，喜不喜歡酒味就見仁見智，我自己是覺得這款非常耐吃，上面鋪上使用長時間浸泡萊姆酒的無花果，加入手工熬製的焦糖牛奶，非常有層次與韻味，餘香會慢慢透出來，是帶著成熟氣質的蛋糕，也是甜度比較低一點點的一款。
磅蛋糕咬起來的口感就跟前面三款海綿蛋糕差很多，這是比較紮實緊密，帶點Q度。
接下來放放幾張假掰照來騙讚(?)
週六早上的陽光超美，一個人在家切了四份蛋糕，配上一杯茶，真是太幸福了。
來做個小總結，四款蛋糕甜度我覺得是雪天使檸檬糖霜>小園丁莓果醬>小太陽杏仁香橙>老爺爺無花果
我自己的喜好是：小太陽杏仁香橙=老爺爺無花果>雪天使檸檬糖霜=小園丁莓果醬
豐滿哥的喜好是：老爺爺無花果>小太陽杏仁香橙=雪天使檸檬糖霜>小園丁莓果醬
口感從緊實到蓬鬆是：老爺爺無花果>小園丁莓果醬>小太陽杏仁香橙=雪天使檸檬糖霜
以上的評比給大家做參考囉!
地址：台中市西屯區大容西街19號
電話：04-23288242
時間：週一至週六：12:00-19:00 週日店休
*本文為店家邀約體驗文，內容為真實用餐心得請安心觀看*
*口味感受每人喜好不同，Lexie絕對不造假口感但也請讀者自己評斷才準確喔*
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