今天帶大家來吃平價又美味的晚餐
畢業後大家各奔東西 即便都留在台中也散在四處 每次約碰面都只能找距離大家不會太遠的地方
這時 公益路、精誠路和東興路就成了靜香跟朋友聚餐時最常約的地方
位在東興路上的這家蒸餃子 是之前去吃良沐鍋物((傳送門))時看到的
這次約的人比較少 想說就來吃看看
店家的門口很好停車 所以用餐很方便
門口掛著紅布條 顯示店內的人氣商品 跟著點準沒錯
靜香當天早早就去用餐 一開始還沒什麼人 沒想到六點半左右整個爆滿
只能說好險我們早到 不然可能要再外面排隊等位子了!!
店家點餐的方式比較特別 畫完單之後拿到廚房門口給老闆
因為他們忙到沒空出來接單子 就知道生意有多好了吧!!
這是店家的菜單 簡單扼要 價格又非常親切 超好下手
上頭有符號的是推薦菜色 照著點就對了
醬料和餐具就放在入口不遠處 顧客可以自取
店家準備不少種調料 喜歡的人可以每一種都試試 但記得少量拿取以免浪費
如果是外帶的人 也可以用夾鏈帶裝取調味料 非常方便
除了菜單上的餐點之外 用餐區有一個小冰箱 裡面放了各式的涼拌小菜 每盤都$30 外帶也ok
小菜放在冰箱裡面保持低溫 讓食物不易變質 特別是在這種炎熱的夏天 超需要
除了小菜之外 也有冰涼飲料可以拿來搭配餐點 不過靜香還是喜歡熱湯多一點
店家的燙青菜會做更換 所以每天都會公告出來
如果點燙青菜的人 記得要標示出來喔~
店家雖然人潮越來越多 但出餐的速度很快 不一會就都上桌了
三個人吃這樣會太多嗎?? 靜香是覺得還滿剛好的XD
有沒有人食量很大的 趕快來揪我一起去覓食
五味雙拼(小卷+魷魚) $70
有人跟靜香一樣喜歡五味醬嗎?
每次去吃喜酒 最開始的一道餐點 通常都是五味醬海鮮盤 微酸微甜的滋味超開胃
這種冷盤靜香又愛又怕 因為不能吃太冰的東西 但又想吃 總是天人交戰
好險蒸餃子的吃起來不會太冰冷 搭配自己的熱湯一起吃很剛好
新鮮又脆口的小卷和魷魚 表現超水準
朋友已經習慣等靜香拍完照再開吃((真不好意思XD
但似乎還沒訓練夠 照片才剛拍完 竟然剩下3塊
明明是我點的啊啊啊~竟然被吃光光 立刻把盤子拿離他們兩位的視線 太不可原諒!!
滷黑輪 $20 + 滷火鍋豆皮 $25 + 滷豬腱子肉 $60
吃麵就是要配滷味 ((到底誰規定的~
當天點了不少主餐 所以小菜就點三樣嚐嚐味道
沒有添加過多調味料 所以吃起來口位還算輕爽 不會太過有負擔
黑輪滷到挺入味 不過還是黑輪本身的味道比較凸顯
不會滷到太軟爛 還是很有嚼勁 如果喜歡黑輪的朋友應該會很愛
豆皮超~大一塊 吃起來超過癮
孔洞吸附滿滿的醬汁 味道非常夠味 好喜歡
仍然保留咀嚼感 而且咬下去瞬間會爆出醬汁 好愛這一味
腱子肉是靜香吃麵或試吃滷未必點的
每塊都不小 光看顏色就知道滷到非常入味 吃起來很有嚼勁 超下"麵"
只是記得要盡快吃完 因為店內的冷氣和風扇很強勁 太晚吃邊邊會被吹到變乾而影響口感
紅油炒手 $50
紅油炒手靜香比較少吃 但之前在台北吃過一家牛肉麵的紅油炒手 從此開啟了紅油炒手的嚐試之路
紅油炒手每家的SIZE都不同 有的很大顆 有的跟餛飩一般大
蒸餃子的屬於比較小顆 跟餛飩的大小一樣
吃起來微鹹辣 帶點辣椒的香氣非常夠味 小辣的程度很耐吃
雖然泡在紅油裡面 但吃起來不會太過油膩 意外清爽
雖然不大顆 但一份有10顆 也算給得誠意
外皮比較濕軟 靜香喜歡更結實一點的皮 不然口感被影響到
不過內餡的味道還不錯 吃起來還是棒棒的~
招牌蒸餃(10顆) $65
靜香超愛吃蒸餃、小籠包之類的食物 看到總會忍不住點一份來吃 難怪會吃成這種身材
雖然靜香很愛 不過對於這類的食物也是滿挑的 皮薄餡飽又多汁才是100分((自己來做看看XD
蒸餃子的蒸餃還滿大顆 一口塞剛剛好滿
強烈建議一上桌要盡快完食
因為店家的冷氣和風扇真的很強 雖然用餐比較舒適 但一直吹著食物 表皮超快就乾掉
加上靜香還要拍照((喀擦喀擦 吃的時候表皮都乾掉的 想哭
好險朋友偷偷的先咬了一口 他說剛上桌的時候不會喔= = 不知道該哭還該笑
總之就是要盡快吃掉 超重要!!
蒸餃的內餡不算非常飽滿 但料都吃得到 味道也很出色 挺滿意
內餡的調味不會太過重 但依舊夠味 而且不會油 吃起來是清爽的 非常耐吃
即便不沾醬也夠好吃 再來一籠也沒問題
鮮肉餛飩拌麵(小) $70
一碗麵裡共有10顆餛飩 給得大方 雖然餛飩不大顆 但是味道還算不錯
麵條很Q彈 加入肉燥和少許蔬菜 增添不少風味
整體吃下來還算清爽 完全沒有負擔
蕃茄海鮮麵 $100
店家的湯麵都超大一碗 上桌時嚇到臉歪掉((浮誇浮誇~ 很擔心其他東西會吃不完
好險身邊帶了一位麵桶 只要把麵交給他都可以吃光光
看上去就覺得料不少 霸氣十足
湯頭喝起來很清爽 淡淡番茄香氣超順口 一匙接一匙 半碗的湯就不見了
湯上頭浮著的是茄紅素 喝起來一點也不油 跟媽媽煮的番茄麵味道超級像
湯裡面放了小卷、番茄等等......吃起來一點都不單調
但記得麵要快吃 不然很容易泡爛
麻油豬肝麵 $85
靜香很喜歡喝麻油豬肝湯 這個湯雖然沒有一般補品店賣得那麼濃郁 但味道依舊誘人
裡面的豬肝給得不少 光看就可以想像吃完有多飽足
麻油湯喝起來不會太過油膩 意外輕爽
但是麻油的香氣仍有表現 喝起來非常順口 超耐喝
雖然不是靜香點的 但偷喝了好多口 意猶未盡
平時靜香會吃豬肝 但喜歡吃脆脆的豬肝 討厭粉粉的口感
店家的豬肝是脆的 完全合我胃口 咀嚼感十足又不會有腥味 非常耐吃
蒸餃子雖然沒有華麗的裝潢 但是價格親民 而且餐點分量以及味道都夠水準
如果晚餐想不到吃什麼 就來這邊嚐嚐鮮吧
很開心畢業之後仍能跟好友常常聚首 就算只是簡單約間小店
但能一起品嚐休閒晚餐化日常 也是很幸福
蒸餃子
地點:台中市南屯區東興路二段253號
電話:04-2471-1788
營業時間:週一~週日11:00~14:00 17:00~20:00