沾墨點落
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沾墨點落

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 東區

造訪商家: 七成魚皮店
台南市東區大同路二段225號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 

同時滿足飢餓的胃與挑嘴的味,深夜的庶民美食~七成魚皮店

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店名:七成魚皮店
地址:台南市東區大同路二段225號

時間:17:00–03:00
電話: 06 215 3332

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就在大同二路的大馬路邊,
晚上挺顯眼的阿~

 

尤其越晚,這生意越好
也是常常去吃的消夜地點。

 

不只飯菜炒的好吃,
價格嘛...也相當的經濟實惠
一張小紅同時滿足吃飽與吃巧~
很符合市井小民的需要呢~

 

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要大推的,
就這的▲炒飯▲啦!!!

炒的米香油香十足,
而口感是粒粒分明的乾爽
加上蔥、蒜等的佐料
讓人吃的很滿意!!

   

美味的香腸炒飯、更是誘人~

 

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還有我最愛的▲炒大骨肉▲

 

骨頭邊上的肉,
嫩中帶點筋的彈與軟骨的脆,
炒入了醬汁鹹甜與薑絲辛香
(薑絲與醬汁的搭配是亮點)
好生下飯!!!!

 

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簡單的吃,有各種的炒蛋。

▲蔥花蛋▲

 

金黃蛋包與蔥香~就下飯唄!

 

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▲九層塔炒蛋▲

九層塔香與蛋香百搭啊!

 

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吃高級點~▲蚵仔蛋▲

切開、是意料中的多汁感、
入口就是汁多味鮮哪!!!

 

蚵仔鮮味與滑嫩蛋香
奇特的誘人食欲~

 

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熱炒類,蔬菜豆腐到肉食。

經濟實惠的炒青菜~
好吃的▲炒芥藍▲

輕脆苦香的芥藍與蒜香,
在加一點辣香~
爽口兼開胃!

 

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一盤▲炒菠菜▲

嫩綠的菠菜炒些蒜頭提香
油亮熱燙的下飯~

 

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豆腐,吃過2種
都極是配飯。

一者,▲紅燒豆腐▲

一盤熱炒豆腐
大塊的嫩豆腐燙口。

 

醬汁鹹香中
絲絲的辣香帶甜、
有種吃麻婆豆腐的感覺
差沒花椒了!

這醬汁淋飯、美味!

   

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其二,▲麻婆豆腐▲

一盤晶亮晶亮的白嫩
看著就誘人~

 

滑嫩的豆腐香,
滲進了花椒蔻的麻意。
這剛剛好的椒麻感
似麻非辣般的香氣~
很挑動味蕾呢!

 

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點了個▲蔥爆肉絲▲

洋蔥的甜脆炒入辣椒與蒜頭提香
再拌炒肉絲帶彈,

 

這澆飯。。我可以配2碗!

 

創作者介紹
陌絡

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