海爸
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海爸

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

造訪商家: 邱家小卷米粉
06-2210517
台南市中西區國華街三段5號1樓
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
5.00
海媽最愛的台南小吃
就是邱家小卷米粉
(台南市中西區國華街三段5號)
這次來台南
立馬奔去品嘗
(連民宿都選在邱家的旁邊)

用餐的人真是多
排隊的人龍沒斷過


員工們忙著處理小卷

店內只賣小卷湯跟小卷米粉兩種
而且價格都一樣

看老闆燙小卷
調味
裝米粉湯
非常專注認真




桌上的醬料

海爸前一位點餐點了個沒寫的綜合米粉湯
立馬跟進
原來綜合就是多加了小卷卵(價格一樣)

小卷湯頭鮮甜
略有調味
更增添風味
米粉略粗 有口感
小卷卵蠻特別的



沾醬略辣
海爸個人還是偏愛原味

果然是很厲害的小吃
難怪海媽會念念不忘