這天幫花董送貨順便在附近吃晚餐，看到了這家『前鼎泰豐』師傅掌廚的雙龍炒飯，決定今晚來
填飽我一肚子的空虛就是它了。招牌上的鼎泰豐字樣已拿掉不知道是因為什麼，真想知道～哈！
原文請至：http://shuanselean.pixnet.net/blog/post/461681432
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一入內～感覺整體環境還不錯！牆面還有不知哪個城市的街道景象，看起來帶些復古的味兒！
這裡的消費方式主要是到櫃台點餐結帳，餐具在左手邊的
一個小角落可自取！然後再回到位子上等候餐點即可。
雙龍炒飯 菜單
它們家炒飯的價位雖然比一般小吃店還高，但是～真材實料，我點的排骨炒飯
中有一片很有肉的排骨，所以以這樣的價位來說～大嬸是可以接受的。
▼▼▼
▦ 排骨炒飯 NT$110 ▦
大嬸本身不是很喜歡吃炒飯，因為炒飯普遍來說吃起來很油膩！
吃完一整盤炒飯最後留下的印象只有『油、油、油』。
幸虧這家瞎矇到的雙龍炒飯的炒飯沒有這個腦人的問題～先來看蓋著炒飯的這片排骨。
炒飯上的排骨肉份量十足～肉夠厚！吃起來肉質Q彈，香氣誘人，有著豐富肉汁！美中
不足的就是調味上鹹度比例較高，大嬸本身不愛重鹹，如果鹹度可以再低些就完美惹！
炒飯的部份意外的可口不油膩～咀嚼時米粒與蛋的香氣緩緩在口中散發。
炒飯的清爽度加上粒粒分明的口感大嬸很喜歡，如果選擇櫻花蝦炒飯說不定更適合我。
▼▼▼
▦ 鮮蝦抄手 NT$70 ▦
大嬸只要遇到店家有賣抄手不點就覺得很"矮呦"雖然沒有很餓～還是點來吃看看！它們
家的抄手～根本就是水餃的大小，甚至比很多市售水餃都來的大。大嬸點的是鮮蝦
口味，果真吃到蝦仁～可惜沒拍到！蝦仁增添口感，還不賴！比較可惜的是～它的醬汁只
有一點點、微乎其微的辣感，所以就會變得鹹度明顯了～這點是比較失望的地方。
這一趟吃下來～覺得它們家的炒飯清爽可口有水準，是值得試試其它口味～抄手部份
餡料飽滿有誠意！整體鹹度減少、辣度增加就是大嬸的心頭好惹！就降子囉～掰
店家資訊
住址：新北市板橋區區運路12號
電話：02 2962 5545
營業時間：11：00～14：00 17：00～21：00
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