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店名： 鶿克米 TSUKUMI
地址： 台北市信義區忠孝東路五段68號4樓(微風信義)
電話： 02-2720-3296
價格： 380-600 /人
營業時間：11:00–21:30
用餐時間：2017/5
拍攝相機：Fuji X-E2
個人評價：可能會再來
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●鶿克米?
鶿克米TSUKUMI是日本餐飲品牌，以一夜干為主角的日式定食餐廳，與海鮮丼飯、釜飯，為三大特色料理，另有魚料理、肉料理，共五大主題菜色，皆以定食 型態呈現。定食內容除了主菜，附有三款配菜、味噌湯、炸豬肉、茶碗蒸；此外，米飯是使用來自日本北海道高品質白米「夢美人」，鶿克米TSUKUMI更是大 方祭出白米飯與味噌湯皆免費無限供應
●為什麼來吃?
理由也蠻簡單的, 同類型日式定食大概都吃過了
想換換口味, 也不想吃味道太重的, 所以就是它了
●干貝海鮮釜飯 440
都用很特別的半圓托盤
主題是這個釜飯
釜飯上面鋪滿了吻仔魚,蟹肉, 蝦,干貝, 青菜, 料很多, 釜飯也香
搭配的菜有毛豆(不是用炒的) 茶碗蒸(勾芡勾的很重) 豆腐
另外有配炸豬肉, 這個還蠻不錯吃的
吃法除了直接吃斧飯外
也可以拿搭配的那壺高湯泡飯
高湯, 飯, 味增湯都是無限續的
不過外場有沒有注意到你就另作它論
●酥炸雞排 380
想說吃不一樣的, 就試了試這個
小菜方面大家都一樣
不同的是炸物
我這個是配炸鮭魚
雞排炸的普通中上
算沒啥大失誤也沒太多亮點
但份量夠大, 可以吃飽
米飯則煮的不錯
最後的甜點, 有點類似胡麻豆腐之類
●總評
還算中規中矩的店家
與大戶屋的餐點有點不同, 如果想吃日式定食可以考慮
雖然它的一夜干好像才是王牌...XD
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