胖樺
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胖樺

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:雲林縣 > 斗六市

造訪商家: 四方元餃子館
雲林縣斗六市中正路124號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

▲碩大肥嫩的韭黃蒸餃,咬下去立刻爆出湯汁,八隻只要NT. 60!

經濟實惠的價格,也只有南台灣才可以享用到吧!

 

店名:四方元餃子館

地址:640雲林縣斗六市中正路124號

電話:05 533 4296

▲位在胖樺老家地域範圍內的老店「四方元餃子館」,是在地人阿姨推薦的好店。

這日早上看完阿媽,胖樺一家就驅車前來,準備一頓簡單的便飯。

 

▲價格一覽表,招牌蒸餃一籠只要NT. 60,胖樺很是意外。

 

▲滿滿的滷味,有胖樺愛吃的腱子肉跟大腸耶!

 

▲跟著胖樺媽就是可以吃到飽,隨便拿就是一大盤。

腱子肉拿了三大塊,大腸也拿了兩大條。

 

蒸餃(NT. 60)

▲熱騰騰的蒸餃上桌了,白白胖胖、吹彈可破的的皮,裏頭是肉汁豐沛的韭黃餡!

 

▲一定要小心,肉汁超多,瘋狂流瀉。

清甜可口的蒸餃,餡料調味剛剛好,也不會過鹹。

胖樺超愛這口味,要是他開在台北,胖樺一定三天兩頭光臨一次。

 

滷肉飯(NT. 25)

▲肥肉給得滿多的,肉汁也淋得不少。

也是很合胖樺的口味,不會過鹹或是油膩,吃起來很過癮阿這碗飯!

 

榨菜肉絲麵(NT. 75)

▲加大的榨菜肉絲麵,用無比巨大的碗公盛的滿滿滿。

 

▲肉絲跟麵都都超多,重點是湯頭很輕甜。

好喝耶!

 

▲胖樺爸是大大大食客,他表示這碗讓他吃很飽。

 

巨無霸滷味(NT. 350)

▲份量驚人的滷味,彭派上桌。

除了三份腱子肉、兩份豬大腸,還有海帶跟豆干等招牌經典小菜。

 

▲腱子肉胖樺一定要大力推薦,柔嫩軟爛到不行,跟一般滷味攤那種硬梆梆、咬的辛酸的腱子肉截然不同。

太厲害了,老闆你是怎麼料理的到底?

大腸處理得相當好,採大腸包小腸的雙管制,每口都富含嚼勁又不會咀嚼到牙齒酸痛,推一個。

 

酸辣湯(NT. 25)

▲也是超大一碗,料多味美。

豆腐、木耳、蘿蔔、肉絲跟蛋花,一應具全。

隻身來的朋友,胖樺建議點上一籠蒸餃加上一碗酸辣湯,百元有找。

 

▲胖樺一家四口吃個超飽(咱四個都是大食客),點了滷肉飯x3、蒸餃x2、酸辣湯x3、榨菜肉絲麵加大x1,還有一盤超大滷味,也才NT. 690,好便宜阿!

這樣的佳餚,在台北吃,一個人一定破兩百吼!

 

▲這家店真是物超所值。

 

▲吃飽喝足,就去附近的「老木紅茶」,買飲料踏上漫漫回台北的旅程。

 

▲既然號稱紅茶專賣店,那胖樺一定要點鮮奶茶的。

 

▲不提供塑膠袋,但是可以買隨身瓶。

 

港式凍檸茶(NT. 45)+鳳梨青茶(NT. 50)

▲推凍檸茶,滿滿的檸檬讓他酸甜度很夠。

胖樺爸很喜歡鳳梨青茶。

 

紅茶拿鐵(NT. 45)+鐵觀音鮮奶茶(NT. 45)

▲胖樺覺得紅茶拿鐵soso耶!不過價格比台北便宜一到兩成。

好吧!可以接受。

雲林真是好地方,南臺灣的太陽絢爛熱情,在地人情味足夠,東西又比台北便宜。

胖樺會再訪的,等我喔!

 

 

胖樺饌食

 

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