一直以來大嬸就對眷村的氛圍很嚮往,常常幻想自己有時光機或任意門能到當時的年
代生活!記得小時候回鄉下第一件事就是到爺爺家對面外省老兵開的雜貨店買
零嘴,他總是一個人~看到我們這些孩子總是笑得開懷,沒人時他會坐在外頭的板凳
上發呆,似乎很孤單。後來~也忘了多少年前了,回鄉下時再也沒見他出現。
原文請至:http://shuanselean.pixnet.net/blog/post/460999610
虎嬸吸油記:https://www.facebook.com/shuanselean/
雖然大嬸不是外省人~但剛嫁進花董家時因為不會用台語跟他們家人對談,
所以常被他奶奶叫外省人~所以這樣也算是半個外省人吧!(喂~)
今天輪到花董請客~大嬸在他不知情的情況下,帶他來到這家才第一天試營運的
椒貴妃麻辣鍋。如果他知道這家不是吃到飽火鍋他就不會來了,所以~噓!
椒貴妃麻辣鍋 是由眷村裡頭的老房子改建而成,改建後的房子似乎帶點歐式風格。
外頭還有像下圖這樣的空間~可供客人聊天、抽煙之類,拍照也很美!
店內的用餐區則分為兩個部份,大嬸是坐門口進來的用餐區~感覺這邊比較小。
下圖則是另一邊的用餐區,這裡雖然也沒多大~但比我坐的位置還寬敞些。
椒貴妃的店內環境讓我感覺很舒服,雖然比較擁擠!但是店裡上上下下工作人員親切
的態度,讓我覺得再擠都覺得那是溫暖。下圖是醬料區,可以說是麻雀雖小五臟俱全。
椒貴妃麻辣鍋 菜單
椒貴妃麻辣鍋 是採單點制,收取一成清潔服務費~鍋底則是以人頭計算,
110公分以下不收費,所以我們一行四人~小鮮肉是不用收費。
開幕第一天除了有結帳可抽折數的活動外~現場點好餐後會給抽獎卷、可以抽
肉盤,大嬸這桌拿到兩張抽獎卷~據我瞭解應該是滿一千能有一張抽獎卷,以此
類推!然後抽獎卷填好資料後就把抽獎聯給工作人員,就可以先開動囉!
▼▼▼
▦ 麻辣鍋+酸白菜鍋 鍋底(3人)NT$300 ▦
大嬸選的是酸白菜鍋跟麻辣鍋,酸白菜鍋酸度跟味道很大眾口味~像花董跟肥弟不
太吃酸,也吃得津津有味!大嬸的麻辣湯頭選得是中辣,中辣對我來說是一般
辣,不會辣到嘴唇紅腫、舌尖麻痺,如果嚮往這種刺激感~應該要選大辣以上。
麻辣鍋底的鴨血、豆腐份量多~湯頭則是帶香氣,香香麻麻的滋味~辣度溫順不死辣。
▼▼▼
▦ 野菜拼盤 NT$176 ▦
野菜拼盤不是固定的菜色,是依當日店家供應的蔬菜為準。
▼▼▼
▦ 嚴選信功梅花肉 NT$216 ▦
花董因為不能吃牛~店家沒有販售羊肉,所以他只有兩種肉品可以選擇,就是這樣梅花肉
跟三層肉~三層肉後來有加點,大嬸沒拍到照。梅花肉吃起來~大嬸覺得普通、很一般。
▼▼▼
▦ 美國牛五花 NT$226 ▦
大嬸出門外食還是以牛肉為主~覺得牛肉最好吃,它們家牛五花
需要些咬勁~牙口比較差的人可以煮久一點就剛好了。
▼▼▼
▦ 美國雪花牛 NT$296 ▦
牛五花是屬於比較嫩的,涮個幾下就可以吃~而且還會含著麻辣湯汁,不沾醬直接入口就美味。
▼▼▼
▦ 精選白蝦 NT$166 ▦
白蝦與透抽的新鮮度都夠~如果能再大隻點就完美!
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▦ 晶螢透抽 NT$136 ▦
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▦ 台式香Q麵 NT$20 ▦
台式Q麵就像是泡麵~吃起來也像泡麵>"<
▼▼▼
▦ 日式烏龍麵 NT$46 ▦
烏龍麵跟芋頭是大嬸吃鍋必點之物~沒它們怎麼吃得下去啊!它們家的芋頭好綿密,好吃耶~
▼▼▼
▦ 芋頭 NT$66 ▦
然後~好像是滿桌後,工作人員就開始抽滿千送百的活動~抽兩人。
第一個貢孤,抽到第二個時~我看到卷上的號碼開心的要飛起來了,我從來沒
抽獎被抽中過!然後~很愛潑冷水的花董說,那個號碼是我的!!!=="
所以他要換他能吃的梅花豬~結果我回家看照片,果真我拍照的那張號碼不是
抽中的那張~真的是花董的。。。所以我抽獎槓龜的紀錄還是繼續保持!!
還沒完~待我們一行人吃飽喝足,跟工作人員說要結帳~然後工作人員就拿抽獎箱給
我們抽結帳金額的折數。因為今天是花董請客~就給他抽,結果他抽到96折~哈哈哈!
結帳金額的抽折數活動是不含酒水及服務費去計算的,所以我們
抽到的96折是便宜$82元~好啦!不無小補,哈哈哈~
這一趟吃下來~覺得椒貴妃的整體用餐環境、親切度、口味都讓我很
滿意,除了不是大嬸家愛的吃到飽這點遺憾外~其它都好喜歡!真想在店
外的小庭園坐坐,不過太冷、風好大~只能快閃。就降子囉!掰~
店家資訊
地址:新北市板橋區自強新村36號
電話:(02)2275-1300
營業時間:17:00~23:59
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