葛瑞絲
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葛瑞絲

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 士林區

02-2876-0088
台北市士林區天玉街38巷7號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

台北生酮飲食餐廳又一家,還有生酮餐真空包宅配全省吃得到!

最近生酮飲食真的好夯,我想吸引人的好處不用我多說,

在台北天母寧靜的社區裡,有一間非常舒適的餐廳:

DOORS COFFEE 門片咖啡

不僅是台北不限時咖啡廳,免費提供WIFI與插座外,

更是一家荷蘭特色餐廳,提供道地荷蘭美食!

最近更是推出了低碳低醣生酮飲食餐(Keto Diet),有機蔬菜結合自然烹調,

大份量又好吃,環境也是一等一的棒,我個人非常喜歡,

沒辦法到店裡的更有真空包宅配全省販售,分享給大家。

 

門片咖啡位於天母天玉街上,

週邊感覺很漫活舒適,

店面則是充滿了綠意與文藝美感,

第一眼給人感覺就是很舒服。

 

門片咖啡原本就是一家不限時咖啡廳,

非常適合讀書和聊聊天,

為天母卡特約商店,持有天母卡的朋友可以免服務費。

 

其中最吸引葛瑞絲注意的就是這最近推出的生酮飲食餐點啦!

因為老闆娘親身體驗後發現生酮飲食對健康的好處,

覺得這麼好的飲食觀念與餐點不分享給人很可惜,

所以開始研究生酮餐飲與生酮甜點,推出美味又時尚的低碳低醣菜單,

讓沒有時間準備與料理的朋友也可以體驗生酮飲食的好,

沒辦法到店的也能上門片咖啡官網查詢真空包訂購資訊(滿2000元免運)。

  

一進門就可以看見餐廳充滿著各式各樣荷蘭風擺設,

好像一個小小的展覽般。

因為老闆娘之前居住在荷蘭,

牆面這些可都是她從荷蘭帶回的珍藏品呢!

來到這裡可千萬不要錯過、欣賞一下~

  

 

 

我覺得門片咖啡有個很棒的點就是,

老闆娘自己愛吃又覺得好的才拿出來和大家分享,

這裡的咖啡也都是選自國外的咖啡豆,水準也十分優。

另外一面牆上掛的畫作也出自老闆娘之手,

包含陶藝品展示,

門片咖啡的裝潢算是一間很有文藝氣息的咖啡廳。

兩面座位與中間適合多人聚餐的大腸桌,

由櫃檯往外看去就是一片大採光玻璃,

光線充足又有美感,在這裡待上一天看看書真的會覺得很寧靜舒適。

 

就連天花板我也覺得美美的~

真的好似一片片的「門片」掛在上頭。

 

門片咖啡菜單(由官方提供)

可以看見餐點真的很多樣化,

早午餐、飯麵和下午茶餐點都有,更有荷蘭道地美食。

 

最近推出的生酮飲食套餐則有這幾樣,

宅配也都可以買得到,肉和菜會分開包裝免擔心。

 

每份生酮套餐的營養都計算標示得很清楚喲!

不僅是套餐,還有單品與生酮甜點可選擇。

  

西班牙海鮮飯(主廚料理)

 


真材實料,上面鋪滿了多樣海鮮,

吃起來自然鮮甜且份量十足。

 

特別是這飯是真的使用番紅花來調味的喔,

飯的口感Q彈有嚼勁,米粒吸飽了海鮮鮮甜滋味,

而且還有蔬菜清脆的口感在其中,這份飯食真的非常好吃!

 

豆腐烤魚套餐( 私房料理)

這一份套餐就足足兩大盤啊!重點是才300元而已!

台北(而且還是天母)這價位對上這份量的餐點實在不好找啦~

 

一大碗白飯配上五彩繽紛的炒蔬菜,

門片咖啡不使用過份的調味,

僅用鹽巴和部份香料調味反而顯出食材的自然甜味。

滿滿一份菇類,搭配上豆腐與一片厚實的烤鯛魚

 

豆腐的滑嫩搭配烤魚的口感與香氣,

吃起來健康又無負擔,深深獲得一票人喜愛。

紅酒肉丸子義大利麵(拿手料理、限量供應)

這道可是限量供應的超夯餐點喔,

因為紅酒肉丸子可是現點現做的手工丸子呢!

需要等待一些時間,不過等待絕對是值得的啦~

我很喜歡門片咖啡的餐點可看見大量蔬菜的健康呈現,

份量給的也完全不馬虎。

這手工肉丸子一上桌就快被我家小孩給搶光啦,

一顆一口塞嘴巴吃得好滿足。

 

裡面還感受得到肉丸子中的肉汁,

吃起來一點都不乾柴、帶點特殊的香氣,

真的非常好吃呢~

 

每一份餐點都超大盤,

門片咖啡主要有四大料理,除了上面的主廚料理、私房料理、拿手料理外,

接下來就是要跟大家分享的生酮料理啦!

蒜味牛肉(生酮料理)

落實生酮飲食的原則,全部都是使用好油料理,

蔬菜種類和份量也給得很多,

重點是店裡大部分的蔬菜都是老闆娘自己種的有機蔬菜喔!

 

利用「蒸」的方式來保留蔬菜的全營養,

只利用鹽巴調味,卻吃得出蔬菜的新鮮脆甜,我個人覺得超美味。

牛肉選用了牛肋條來料理,

份量約有200公克真的不少~

牛肋條特有的油花比例也是好油脂的來源。

 

這牛肋條每塊都非常入味且幾乎入口即化的口感,

小朋友最後跟我搶著吃,因為口感真的很軟嫩好入口,

重點是調味很美味,超級好吃~

而且這一盤真的可以吃超撐!好滿足、推!

  

飯後來點飲料和甜點吧!

我覺得門片咖啡很棒的一個地方就是,

不管您有沒有吃生酮,這裡的餐點都可以讓大夥兒一起吃飯聊天,

吃生酮的有生酮餐、習慣一般飲食習慣的也有正常飲食,

不只正餐、還包括甜點!吃生酮也是可以吃得到美味甜點的~

 

新鮮水果茶

 一杯內有滿滿新鮮水果的水果茶真的不用說啦~

喝起來不會太酸,香甜好喝又吃得到令人滿足的多樣新鮮水果,

喜歡水果茶的人一定要點來喝,真材實料。

 

綠茶奶蓋(右)

喝起來就像是抹茶拿鐵的口味,

茶香不會太重、帶有淡淡茶味,喝起來甘甜不苦澀。

 

拿鐵咖啡

 

來到門片咖啡一定要喝看看它家的咖啡啦!

生酮飲食者也有防彈咖啡可選擇~

搭配上美美的拉花看起來賞心悅目,

一喝就覺得是好咖啡,甘醇富有韻味。

檸檬夏巴特

 

利用新鮮水果打成的類似冰沙口感的飲品,

一整杯充滿的檸檬清香,吃得到檸檬皮細碎的口感,

在口中隨著咀嚼益發檸香與微苦,搭配上厚厚的鮮奶油,

我個人覺得這款真的超清爽又好喝,一喝就愛上了!

喝飲料搭配些點心,

推薦大家這道「波飛球」,

連食材原料都整個從荷蘭進口來台,

道地的荷蘭甜食做法,類似鬆餅又不太像鬆餅,

一口一個香甜好吃,我家小孩一口接一口。

 

上面帶點肉桂香氣,抹上了滿滿的奶油以後,

隨愛好沾上大量楓糖,搭配上無糖的咖啡風味更是迷人,

一個下午在楓糖與咖啡香中渡過。

生酮巧克力蛋糕

最後,驚喜的上了這道甜點簡直令我瘋狂了,

因為實在太、太、太好吃啦!!!

對於嗜好甜食的我覺得生酮最難的部份就是不能吃甜點,

以往也不是沒嚐過赤藻醣醇做過的甜點,

但是那種甜味總令我敬謝不敏,覺得太死甜不是那麼好吃,

而門片咖啡的生酮甜點整個顛覆我的想法,讓我愛不釋手。

 

烤得熱熱的可可蛋糕,利用了百分百黑可可粉與杏仁粉和椰子粉製作,

是無糖無麵粉的生酮點心,

上面點綴上鮮奶油與可可粉,

不說還真不覺得和一般甜點有何差異。

 

這款我只能說太好吃了,一定要自己吃看看就知道,

沒想到生酮飲食也能有那麼美味的甜點可品嘗><

滿滿的可可香氣,口感比較鬆散但是真的很好吃,

絕對不輸給一般正常的蛋糕,重點是這吃了以後對人體比較無負擔啊~

 

(上方照片截取於官方粉絲團)

後來葛瑞絲發現餐廳還有一個小小包廂,

是適合包場辦活動的地點喔,

看這些餐點顏色好看又健康,口水不知不覺就又滴下來啦~

 

 

 

這次來到門片咖啡,除了環境優美舒適令我喜歡外,

 

對於餐點真的留下很深刻的印象,

 

兼顧了健康與美味,選項多、份量實在,

 

最特殊的是還有販售生酮餐點,

 

店內不計時消費,可以好好的讀一本書享受慵懶時光,

 

推薦大家這麼一個品嘗美食的好地方♥

 

門片咖啡

地址:台北市士林區天玉街38巷7號

 電話:02 2876 0088

營業時間:08:30~21:30

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