阿虎
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 土城區

造訪商家: 無名東石蚵仔
新北市土城區延吉街227號
作者本次評價:
3.60
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
2.00
CP值
3.50

 

 今天來到的是從早到晚都很熱鬧的街道,我覺得這裡的人很厲害!把這條街

最大值~它早上是菜市場、晚上是夜市~幾乎是從早到晚不間斷。約莫十年

前大嬸一週一天會到這裡的早市擺攤賣衣服這裡的客人年齡層比起一般菜市場

低,花錢又豪爽!我非常喜歡來這裡賣衣服。直到最近網友跟我說~

條街晚上是夜市,我才知道原來它不只是早市!讓我驚呼~房東真是賺翻惹!!

原文請至:http://shuanselean.pixnet.net/blog/post/460882859

虎嬸吸油記:https://www.facebook.com/shuanselean/


 

 

 原本大嬸來這不是要吃這家無名東石蚵仔~計劃要去的那間小吃店沒開,只好轉戰東石蚵仔。

 

 

也許是每天兩市在跑的關係~這裡的店家衛生環境都不是很好,不是單一店家而已喔!

十年前大嬸賣衣服位置也是,因為是賣衣服只要攤位擺得漂亮,是看起來過去。

賣吃的店家就比較吃虧~會在意的人還是外帶回家吃比較沒有這個顧慮。我還記得以

衣服最怕上這裡的廁所~因為殘破不堪跟廢墟一樣!在這做生意的人真辛苦。

 

 

這條街很多都是兩個攤位共有一個店面,店裡讓客人內用~桌數並不多。

它們家餐點品項豐富,有點餐的單子可填寫、也可參考牆上的扛棒。

 

 東石蚵仔menu

 

回家整理照片時很後會沒點到骨仔肉泡飯~真想試看看是什麼滋味!

 

 

▼▼▼

 

▦ 紅油抄手麵 NT$55

 

雖然這裡招牌是蚵仔~大嬸看到紅油抄手不點它又覺得會遺憾!幸虧它沒讓我失望。

紅油抄手讓我最在意就是它的醬料,醬料對味就成功八成惹!而它們家的紅油

抄手醬料是酸酸辣辣,辣度可調整~大嬸是中辣!酸酸辣辣就是我的菜啊!一口吃下~

帶上的是烏醋的香與酸,接著辣度開始在嘴裡漫延~緩緩的到了喉嚨會感覺到燃燒

爽感!搭配著油亮爽脆的大陸妹、Q嫩的麵條、調味恰好的抄手真是美味至極! 

 

  

 

▼▼▼

 

▦ 蚵仔乾麵 NT$55 ▦

 

  這碗是花董吃掉的~所以大嬸沒實際嚐到滋味如何,據花董的說法是不錯、

鮮嫩他會用的形容詞不多~只會說 " 阿就是好吃啊~阿不然怎麼行形容!

嗯~原諒他台客魂實在太重,那就當做這是好吃的一碗蚵仔乾麵囉!

 

  

 

▼▼▼

 

▦ 排骨酥湯 NT$40 ▦

 記得有一陣子大嬸很愛找排骨酥麵來吃~好一陣子沒吃排骨酥湯,因為花董亂點

吃到也是不錯!它們家的排骨酥湯湯頭比較不一樣的是~它是透露出柴魚香氣,

一樣!沒想到這樣也是很搭,搭配著大塊肉~是很有口感的排骨酥,吃起來滿足!

 

 

這一趟吃下來~覺得它們家手藝還不錯喔!老闆娘很親切,總是笑臉迎人~

雖然用餐環境不佳,但這條街都是這樣~是可以理解的。就降子囉!掰

 

 店家資訊

住址:新北市土城區延吉街227號

營業時間:16:30~00:30

 

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