宵夜了，想要放鬆，想要唱歌，想要跟朋友吃飯、喝點小酒、聊聊天，當然想到『深夜食堂』。
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新竹。深夜食堂
地址：新竹市林森路143號1樓
電話：03-5280309
營業時間：18:00~03:00
粉絲團：深夜食堂しんやしょくどう
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宵夜了，想要放鬆，想要唱歌，想要跟朋友吃飯、喝點小酒、聊聊天，當然想到『深夜食堂』。
哪裡的深夜食堂？這可不是日劇 ，這是新竹東區一間同名【深夜食堂】，位在中興百貨附近的林森路上，
介於西大路與四維路的中間。
走，跟著獅子王（的鏡頭）一起進去逛一圈【深夜食堂】的餐廳布置。
一進門，眼球就會被從天花板吊下來酒瓶裝飾燈和四周圍的日本裝飾品、酒瓶所Keep住，
牆上掛了食物照片、懷舊的商品廣告照片、各地歷史文物紀念品。
門口，一張高腳桌椅，很適合喜歡風騷的網紅朋友坐在這裡，可以盯著人看，也可以被人盯著看。
接著，暖色系的燈光、橙紅色的牆面，浮式繪風格的畫畫，依然濃濃的日式氛圍。
一F的座位區，桌子不大，讓大夥兒緊緊的靠著，才有一種很親密的感覺。（大概是這樣的意思吧）
吧台區，各式各樣的日本酒，即使是隨意的排排放著，很簡單的就製造出一種日本居酒屋特有的親切的氛圍。
二F，和式的設計，在大幅的「武士繪畫」下，大家可脫下鞋子，讓緊繃的腳板舒壓一下。
坐在躺椅上面，很隨意的姿勢，吃著串燒、喝點小酒、酒酣耳熱，整個心情完完全全的鬆~~鬆~~~
還不夠，想要把「好樂迪」搬過來，「串燒/居酒屋」和「KTV」雙拼一下，就可以來這一間KTV包廂，
吃轟爽、喝轟爽、唱轟歡歡喜喜。
包廂消費每人低消500元…(500元可以抵餐費)，即使是兩人也可以訂包廂…老闆還說不限時喔。
獅子王的歌喉不好，而且喜歡安安靜靜的吃，所以乖乖的來到吧台區，跟廚房的料理師傅們相對看。
特別喜歡這一幅很傳統、很日本風格的布幔，讓人有一種回到家的溫暖。
菜單
燒烤類有「串燒」、「海鮮」、「野菜」。
日式料理類有「生魚片」、「揚物」、還有一些「日式丼飯/吵麵」、「湯品」等等。
最後，當然還有飲料、酒類。（警語：喝酒不開車、開車不喝酒）
先來一盤招待的小菜〈毛豆〉。（話說台灣的毛豆可是日本人的最愛）
酸酸甜甜的味道，酒精濃度超低的沙瓦，非常適合搭配比較重味道的串燒一起。
蘇打氣泡又很有清涼感喔。
老婆一樣喝的是汽水，感覺比較清爽。
最好是帶財招來千萬兩啊。
這不是蝦球，騙我不知，蝦球怎麼會長這樣？
【深夜食堂】的蝦球可不是傳統中式蝦球，這可是油條包覆的蝦球，
外面咬起來有油條的鬆脆，再淋上美奶滋，讓滋味更甜美。
蝦仁還蠻大的。
日料醬料+台式的青椒、洋蔥，組合成一道料理。
多了味噌，沒想到味道還不錯喔，豬肉熱炒的熟度剛剛好，才不會肉質過老。
店家以台式的作法，類似牛肉炒蛋，香滑的炒蛋包覆著牛肉，讓牛肉的口感保持鮮嫩。
這個最適合吃不飽的朋友囉，尤其是歡唱之後，通常肚子會很夭。
酷愛雞皮那種酥脆口感的獅子王，怎麼樣也要點各雞皮來吃看覓，順點解饞一下。
目測大概15～18公分長的大明蝦，尤其難得的是『野生』的喔。
果然，有運動的，肌肉都是比較結實，不像一般的飼料蝦。
松阪豬肉，烤的油亮油亮的，帶一點肥肉。
可以夾著薑片一起吃，也可以沾一點海鹽。
松阪豬吃起來很有清脆感，口感非常好。
接下來，劇情要開始進入高潮～～～～
各位觀眾～～～～
厚厚一層、滿滿的明太子醬～～～～～
大概0.7公分的厚度，吃起來真的很爽，瞎軟在嘴巴裡面跳躍著，我在腦袋裡面嫑嫑的～～
山藥吃起來脆脆的、滑溜滑溜，沒有太多味道，搭配明太子醬，層次就出來了。
一樣讓人嫑嫑的明太子醬，再用噴槍炙燒過，顏色就更誘人了。
超大顆的帆立貝，蒸熟之後，擺上紅跳跳的明太子，整個驚人的誘惑。
肉質真的鮮美有口感。
捧油啊，一定要來試試。
吃了那麼多肉，最後，當然來一個清淡的，讓整個晚餐有一個清爽的ending。
俗稱「美人腿」的茭白筍，燒烤的過程，把水分鎖在裡面，吃起來就很棒。
新竹的朋友，下班後，就來【深夜食堂】這裡talk～talk～
還可以小酌兩杯，吃著美味串燒，度過快樂的一天。
新竹。深夜食堂
地址：新竹市林森路143號1樓
電話：03-5280309
營業時間：18:00~03:00
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