西西歐力
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

造訪商家: 十間茶屋
02-2746-5008
台北市信義區忠孝東路四段553巷48號1樓
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.50

這不是酒~~~~~

 


十間茶屋-松菸店

地址:110台北市信義區忠孝東路四段553巷48號

電話:02 2746 5008

營業時間:11:30-20:30

FB:https://www.facebook.com/shijiantea/


 

說到品茶,我腦中第一個想到的是在九份的夜晚,燈光美氣氛佳的半戶外座位區,使用傳統茶具和東方美人一起拼湊成的茶香夜色。

那在都市裡品茶的畫面呢?

那天走出松菸,不知不覺就被吸引走進去這間白色的店面。

 

 

 

坐位區的四格窗戶真的太美,而且光線和透視感很好隨便拍都好看。

「每種茶都有它專屬的頻率,我們願意傾聽,呈現它最美好的一刻。」

十間茶屋販售的是台灣茶,有傳統的「熱泡」、「熱沖冰」、「冷泡」、「冰滴」四種沖泡方式。
一進門便是專業茶師的親切招呼,店內共有八款茶,瓶身極美,買了好久都捨不得開封來喝,而瓶上刻著時間圓軌,以及代表茶湯烘焙與發酵度的「00、05 、10」數字。
 
 
 
 

 

 

 

 

茶師會直接在櫃檯旁煮熱水、沖泡熱茶,使用的沖泡茶聚也是台灣設計的!

 

 

 

 

 

 

 

 

店後方有八款茶葉詳細介紹,每款都可以試聞,更容易找到你喜歡的茶葉香味。

 

 

 

 

 

 

今天點了「00 初春蘭香Orchid Four Season」

00是代表輕發酵或輕焙火的淸爽口感,利用茶葉容易吸附味道的特徵,選用新鮮的樹蘭花瓣與四季春茶葉以1:4的比例併堆,將新鮮的香氣完整注入茶葉裡面,更具有獨特樹蘭花香。

 

 

 

 

 

 

 

除了在店內享用外,也可以把他們美美的買回家或是送禮!

茶罐底部還都有可供追溯的QR Code,產地履歷全程透明化。

 

 

 

 

 

下一次我想到在都市中品茶的畫面,

想必就是在這個白色轉角,天氣有點微涼,和朋友喝著甘甜清爽的台灣茶的美好午後吧!

 

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同場加映喝茶時發現一隻被遛的美貓

 

 

 


十間茶屋-松菸店

地址:110台北市信義區忠孝東路四段553巷48號

電話:02 2746 5008

營業時間:11:30-20:30

FB:https://www.facebook.com/shijiantea/


 

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