鰭老大主打平價的日式料理,菜單有很多選擇,像是握壽司、生魚片、丼飯等,推薦喜歡日式料理的朋友真的不能錯過鰭老大。
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▲店內用餐環境。
▲鰭老大店內的部分菜單。
▲火焰鮭魚 $200
分別是焦糖、起司、照燒、明太子、鮭魚卵,五種口味組合而成。第一次吃焦糖口味的握壽司,口味超特別,入口先是砂糖炙燒過的脆香味,夾雜著美乃滋的味道。起司口味則是有濃厚的起司香。照燒醬塗在鮭魚表層,醬汁吃起來很甘甜。明太子鮭魚表層有超多明太子醬,一口咬下超滿足。鮭魚卵有經過店長另外醃漬,咬下去瞬間爆汁,搭配上鮭魚,吃起來很過癮。
▲ 炸蝦花壽司 $160
炸蝦炸得金黃酥脆,而且份量非常足夠,大小大概是其他壽司店的4倍,真的超大一個,一口咬下,可以吃到滿滿的餡料,超滿足。
▲炸牛蒡 $80
▲明太子洋芋 $160
▲起士鱈魚堡 $140
炸牛蒡吃起來非常脆口,但建議盡快食用完畢,不然放太久會軟掉。明太子洋芋口感很紮實,搭配焗烤的滋味真的超級棒,很推薦點這道。起士鱈魚堡的口感十分軟綿,搭配上海苔,非常特別的一道料理。
▲鹽烤豬五花串 $100
▲照燒雞腿串 $120
肥瘦相間的豬五花吃起來非常順口。雞腿肉則是軟嫩多汁,淋上朝燒醬非常好吃。
▲ 氣泡梅酒 $350
酒精濃度約莫8度,酒中帶有點梅香味,喝起來還算清爽,搭配上火焰鮭魚真是絕配。
店家資訊:
店家:鰭老大
地點:台北市中山區天津街31號
營業時間: 11:00~14:00、17:00~21:30
電話:02-2511 3508
官方網站:Facebook
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