黑糖兄妹食樂主義

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鼓山區

07-5320902
高雄市鼓山區延平街47號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.50

西子灣又開了一家最近爆紅的冰店,在IG上迅速竄紅,網美網帥都無不驚艷
吃冰總是要找理由,在冰中加入了膠原蛋白,怎麼吃都怎麼美啊~多吃一點也沒關係XDD
這邊真是太好拍照了,夢幻景點趕快來收入口袋中^^

黑糖妹起先也不是衝著冰來的,而是在IG上先看到了這輛顯眼的腳踏車,ootoro milk 大とろ牛乳之前在台北就有快閃店,如今選擇落腳在西子灣旅遊勝地,還真是選對地點,可見來自日本群馬縣的ootoro milk 大とろ牛乳,有多重視此次的合作。

門口的木製圍籬,上面擺上許多花花草草,真正的日系風竟然出現在黑糖妹的家鄉西子灣,說實在要拍到現在這樣的空景還真不容易,因為他爆紅到滿滿的都是人。

除了原本的店面之外,旁邊的騎樓也是有延續佈置過來的,大大一幅乳牛圖案背板,這邊讓你直接坐著品嚐冰品。

椅子都有巧思過,這鐵桶上還有ootoro milk 大とろ牛乳字樣,看來是復古的牛乳桶嗎?

貼心的是直接在外頭有設置洗手台以及回收垃圾箱,吃完的杯子若是喜歡可以洗一洗自己帶走唷!

以健康為出發點的ootoro milk 大とろ牛乳文宣品,用吸的膠原蛋白冰,真是好有創意,完全不添加防腐劑以及乳化劑,讓你吃冰吃得安心。

仔細看其實有供應外帶包,買回家中也可以自己DIY口味給小朋友吃唷

口味主要供應分為兩邊兩種,左邊的是經典系列,右邊為大理石系列,也就是底下多了大理石花紋的調味~~

內用座位不多,要自己找好位置再去點,是沒有服務人員帶位的。

裡頭有一面植栽牆示範了冰的外盒可以回家自己種植植物唷!

外頭與內用都有供應免費的調味粉,黃豆粉、玫瑰海鹽、可可粉、還有黑芝麻粉,大家可以按照自己點的冰品再來多添加口味做出自己的創意。

點餐旁邊有牛奶瓶樣式的告示牌,顯示每一天所供應的口味,有時候店家會推出一些隱藏版的口味,就看看誰的運氣好啊@@

今天超幸運,來的時候還有蜂蜜蛋糕的隱藏版唷!黑糖哥點的是抹茶大理石。

黑糖妹在IG上還沒有看見有人拍出我這個景XDD,那天我心血來潮放在盆栽中,旁邊的網美們都在我後面大叫,拉著小姐妹說你看你看他放在那邊拍耶~~~頓時黑糖妹優越感上升100+技能,雖然我不能當網美,但我可以藉由我的手食物變網美XDDD

來介紹今天的隱藏版蜂蜜蛋糕$130

利用在地食材,使用了巴堂的峰蜜蛋糕,底下有一些果乾類,配上膠原蛋白牛奶冰吃起來脆脆的,比較像是日本有些零嘴米果豆的滋味。

不得不說大推蜂蜜蛋糕的隱藏版,裡頭也做了大理石花紋,在冰的下方直接放上蜂蜜,每一口吃起來的時候都吃得到蜂蜜香,看格友也寫說這是超推薦的口味。

抹茶大理石$140

我們這天來是還有第二杯七折的優惠,不然真的吃起來是有些貴的,份量其實並不大。

忘記拍到牛奶冰了==,吃起來真的不太像冰,不像雪花冰,也不像加了煉乳的那種,吃起來有些像奶酪的口感,而且用吸管攪拌之後會有一些變得稠稠糊糊得,應該就是膠原蛋白吧XD~大理石的口味我比較推薦,底下都有調味可以再用吸管的時候吸到口味,在層次上比較豐富。

上頭的蜜紅豆給的滿多的,而且不死甜,相當耐吃,只是會有點搶了冰的味道,太濃郁了哈哈!吃的時候要小心被抹茶粉嗆到唷。

我們也嘗試加了店家供應的粉來試試,黑糖哥的抹茶加了黃豆粉,而黑糖妹加了可可粉在蜂蜜蛋糕上,感覺整體顏色更為顯眼了!

地板的地磚也來拍個一張。

不得不說真的價位上是有些高昂XD但人家真材實料,趁著他們出餐的時候在窗口偷拍了人家別人點的冰XDDDD,巧克力&草莓大理石也好漂亮,真的會弄瘋一堆美食愛好者。

店家資訊

ootoro milk 大とろ牛乳

高雄市鼓山區延平街47號

07 532-0902

平日12:00~19:00
假日11:00~19:00

週三公休