嗯...愛喝酒的人都知道A train系列吧!
一路從A Train-> B Line-> C Park-> 一直拓展到今年五月開的D Town,
各間都是不同風格,也都是酒吧界有名的!酒不錯,食物更好吃~~
聽說他們的Bartender都是不同店互相跑,並且會趁休假時去其他酒吧觀摩,
於是這天就和姐妹約了要來D Town過小週末啦!
D Town by A Train | 消費日期:2017.12.20
A Train系列都是隱身在公寓二樓或三樓的小酒吧,D Town也不例外。
剛剛講到這系列的四家店,每個都不同風格,而D Town means Downtown。
在這個秘密的場域,每個人都有一座心中虛擬城市。
想實踐的、想尋找的,想抱怨的、想遺落的,
就讓它們在這裡生長吧。
就在忠孝Sogo旁的D Town,位於Fridays附近,交通特方便。
離忠孝復興站走路不到2分鐘就到達,只是入口挺隱密,讓我第一次去時差點就迷路...
(我和姐妹約7:20,我明明7:15就到附近,卻在巷子裡徘徊找門牌超糗...還好7:20準時推開門...)
一上樓就可以看到經典的D字樣,
右邊有道黑色木門寫著「PULL」,一進去發現...他居然有兩層木頭門啦!!也太神秘了吧!
鏡子和牆壁的裝潢都很有下城懷舊感,既破敗又華麗。
因為正好接近聖誕節,中間的小玄關佈置了頂天聖誕樹和滿滿禮物~
燈光閃爍之下好有聖誕氣氛!
一進D Town本人,就看到長長的L型吧台,
和本店A Train比起來,真的是寬闊許多!!但一體兩面的,缺點就是每遇到週末滿座時就會非常嘈雜。
雖然今天才七點出頭,但Bartender及外場人員就已經開始忙碌了!(夜生活的開始呀~)
我們到的時候還好只有兩桌人,所以服務人員比較有餘裕和我們介紹餐點及酒類,
剛好有限時一週聖誕專屬菜單!而且每家店都不同呢~
在研究菜單的同時,我不得不說,D Town沙發舒服到一個不行!!!我整個陷在裡頭三小時都不會想起來~
而且讓我非常喜歡的是室內並不會像一般酒吧一樣有煙味!因為他們特別有規劃一個吸菸區,這點真的滿貼心的!
(吸菸區就在左邊亮亮的地方)
登登來囉!先來看聖誕限定菜單!
特製菜單的食物有三款,酒有兩款,單獨價位都是NT$360左右,
正常菜單的餐點也是非常豐富!分為主菜、宵夜、小點...等。
特別要說,他們的小點,份量一點也不小!
光雞翅就有六還八隻...大概是6人份的小點吧我想。
但因為我們很!餓!兩個女生還是不怕撐死地三種耶誕特餐都點了,還點了正常菜單上的兩樣小點...
一共五樣菜之外,重點是小酌呀~
耳聞這邊的特製調酒很棒,就請服務人員來桌邊推薦。
因為這邊的外場人員和吧檯調酒師工作是同一批人輪調的,所以外場人員對於酒類的專業也非常值得信賴!
我指名要酸的、檸檬味、酒濃一點。(小週末就是要微醺啊!不然要幹嘛?)
本來想先慢慢聊個天,沒想到上菜超快!
(可能也是因為七點多還沒有太多客人吧~)
首先上的是小點類,經典的馬茲瑞拉起司!
酥炸馬茲瑞拉起司條(NT$240)
這個起司條比較細長,外皮包裹的麵衣裡似乎帶有一點點燕麥片?
(其實我也不知道,只是看起來像...就這麼先安慰自己吧!!畢竟這道好罪惡呀~)
罪惡的起司條,熱呼呼的超酥脆美味又會牽絲!
附上千島醬,酸甜酸甜。
雖然是酥炸的,但吃起來不油膩!
連放久涼掉後都還是脆口~只是起司變得較為固態。
很棒的開胃菜!
義式藍鑽蟹肉捲(NT$360)
聖誕菜單裡的第一道。六隻已切半的酥炸蟹肉捲,每半根都像中式春捲那麼大!
老實說,我此生最恨的東西之一,就是假裝蟹肉的蟹肉棒!所以點這道菜時並沒有抱非常大的期待...
但沒想到這道蟹肉捲的真材實料,讓人才吃一口就停不下來呀!榮登今日第一名!
原來這道蟹肉捲使用泰國暹羅灣的藍鑽蟹,手工剁成!
藍鑽蟹因為在野生海域生長,所以肉質細緻、口感豐富!而且非常鮮甜~
皮炸得酥脆焦黃,從切面裡就可以看到蟹肉的纖維,
香氣十足的內餡除了藍鑽蟹肉絲外,還有店裡小東師傅切的0.5公分大小香菇丁與蘑菇丁,
沾上一旁的蒜味美乃滋,口感滿分啦!
慢烤馬鈴薯佐黑松露醬(NT$320)
再來是淋上橄欖油慢烤的馬鈴薯,外皮很有嚼勁,內裡則是鬆鬆軟軟的,因為大量油脂的關係香氣很足!
再加上我最愛的黑松露醬,隨意淋在上頭好誘人!
但相較於超級亮點的蟹肉捲,就小小遜色了一些。
慢烤牛排丼飯(NT$360)
這道有點洋和合璧的丼飯,碗小小的,吃起來卻十分有飽足感!
上面鋪了滿得像山的牛肉,還有一整顆入味糖心蛋。
沒有血水的慢烤牛排切得很薄,粉紅色澤好吸引人~
糖心蛋的滑潤和蔥絲的微辣嗆味,襯著牛肉的鮮,以及醬汁香氣,
和著熱呼呼的香Q米飯吃起來好幸福啊!
酥炸軟殼蟹烤餅(NT$360)
最後上桌的軟殼蟹烤餅,看來是很華麗的菜色!
下方是夾有奶醬餡料的雙層餅皮,上方中央層層疊疊好幾塊酥炸軟殼蟹,像小塔一樣壯觀。
上面撒了些櫻花蝦點綴提味,單吃烤餅就夠味了,鹹度也可以。
但軟殼蟹本身的調味挺重(可能我吃比較清淡所以覺得太鹹),但頗下酒。
點滿一桌真的是很療癒但吃不完...
酒的部分有厚厚一整本酒單,光威士忌就佔了四頁,其他基酒也有一整面。
除了各種基酒純飲外,當然也有紅白酒和經典調酒。
特別的是還有以A~Z字母開頭取名的26支調酒!(酒單沒拍到全部,等大家自己來發現囉~)
我們今天點的四杯都是特調,不在菜單上所以不知價位(也都不小心喝一半或喝完了沒拍啊啊啊)。
龍井茶特調馬丁尼(阿綸特調)
深綠色的馬丁尼漂浮著幾朵乾燥玫瑰很美,是款大人味調酒。
D Town他們的馬丁尼喝起來酒體都比較厚,
這款也是厚的馬丁尼,帶有綠茶的清爽,尾韻也微苦。
很適合一邊聊心事、一邊談人生。
不知名檸檬調酒(阿綸特調)
特別說想要喝濃一點,帥帥的Bartender阿綸笑著確認我酒量還可以後就「那我就不客氣了喔!」
嗯~果然夠厚,而且酸甜清爽,正是我愛的!夏天最適合,也和今天陽光和煦的天氣很搭。
不知名奶茶調酒(阿綸特調)
原本想喝伯爵茶調酒(看他們好像有一款伯爵茶+草莓的,網路上有推薦)
但這款是阿綸一直想調的,就喝囉!
原本想像的味道是接近奶酒,但茶味比較明顯一點。
是支非常甜的調酒,非!常!甜!
但我喝到最後面才發現上面的鮮奶油原來是帶點鹹味的奶蓋,
可惜發現時酒本人已經見底了,否則搭配起來才能享受它真正的風味呀!!
大概九點左右,人就開始多起來~
但服務人員還是非常周到地一直各桌巡場,加點、加水都服務滿分!
D Town除了服務人員好、吸菸/非吸菸分離、沙發舒服到快睡著之外,洗手間也很美!好像什麼婚紗攝影棚之類的。
一共有三間,延續一貫的設計風格,既粗獷又華麗,
也提供女性備品(衛生棉、護墊等),而且超級乾淨!覺得優秀~
(除了燈光比較不好拍照之外,什麼都好)
在這裡(我說D Town,不是廁所)很容易就忘了時間,
餐點優、客製調酒合tone,加上好久不見的姊妹,不自覺就聊了三、四個小時!
每人低消600,也就差不多兩杯酒或是一酒加一份小點的價格而已。
而且現在聖誕節不只有限時一週的聖誕菜單,還有聖誕小禮活動,
消費滿800就可獲得一個包裝精美的Shot杯!
系列四間店都不一樣,想~收~集~~~
但限時一週真的太短了啦!集不滿...
不管想找一群朋友聚會、兩人甜蜜約會,
或是像我們兩個女生的Girls talk,都是很不錯的地方!
真心推薦!(已經把這系列的B Line列入下次的口袋名單)
D Town by A Train|
地址:台北市大安區忠孝東路四段49巷2號2樓
電話:(02)2721-2772
營業時間:18:00-02:00
用餐時間限制:不限時
消費日期:2017.12.20