店面不大，
復古的空間布置得舒適有巧思，
位於台中車站附近的這間Pifferia(劈飛利亞)是一月份才試營運的店家，
以美味披薩、香濃咖啡要帶給大家不同的感受。
位於台中路屈臣氏的旁邊，
來採購的我剛好還沒吃午餐，
看了一下門口菜單，
發現Pifferia(劈飛利亞)的披薩可以點單片的，
就想來嘗鮮看看。
雖然不是中式美食，
但門前的春聯頗趣味的，
抬頭一望，
發現店面上方竟然是用大大的原料袋鋪起來的感覺，
特殊又別緻。
店內空間真的不大，
左手邊是音響，
紅色的磚牆上有手寫式的菜單可以參考。
管線、電箱沒有修飾，
搭配著磚牆帶著點工業風。
往上一看舊式屋樑結構，
有種老宅的氛圍。
右邊是舒適的沙發區和小桌，
以麻繩拉起的屏風有點遮蔽感，
懸掛著照片看起來很有氣氛。
正中間是吧檯也是主要料理區，
這兒備有三個座位。
「飲酒過量，有礙健康」
除了店內原有的咖啡香，
要小酌兩杯也有不少選擇。
我是內用，
所以是後來有其他客人外帶，
才發現外帶咖啡杯可以自選顏色，
一共有七種顏色，
每天喝咖啡都能有不同心情喔!
餐點以披薩為主，
飲品的部分有義式咖啡、手沖咖啡、啤酒和汽水。
店內價位在$35-$295間，
披薩可以點單片，
也可以買整個的喔!
桌上有現成兩種的，
因為我蠻餓的，
所以想說有什麼吃什麼，
直接兩種個來一份。
如果要點現場沒有的口味，
那就要問一下店家是否需要現烤了。
餐點很快就上桌了，
咖啡上還有美美的拉花喔~~
紐約風起司披薩($35)
這款看起來比較基本款的，
以番茄醬、馬佐拉起司、奧勒岡葉搭配九層塔，
以茄香和起司的濃為主軸，
搭配薄薄的披薩皮讓人嚐出鹹香的美味。
邊邊酥酥焦香的部分，
增添了另一種香與口感。
白披薩($45)
以馬佐拉起司、傑克起司、羅馬羊乳起司三種起司，
搭配上焦糖洋蔥和滿滿芝麻。
三種起司搭配出有層次的濃郁感，
想不到其中的羊乳起司讓味道更分明，
但不是不舒服的羊羶味喔~
微甜的洋蔥以自身的甜與氣味讓起司濃而不膩；
微焦的餅皮搭配芝麻，
有....燒餅的感覺啊~~
但我個人是蠻愛芝麻香的。
義式咖啡有分冬季配方豆(混豆)和單品西達摩兩種，
我點單品西達摩的拿鐵($65)，
柔和的調性，
口感層次豐富，
讓難得放風自己好好吃飯，
更加是種享受。
店內用餐空間不大，
但如果沒有其他客人時，
坐在裏頭用餐舒適的沙發搭配音樂、咖啡香，
真的是蠻愜意的。
披薩的口味特別但好吃，
我個人再訪意見極高的一家店。
Pifferia
營業時間:11:30-23:30
公休日:每周二
電話:04-22255535
地址:台中市南區台中路62號
粉絲團:Pifferia
【本文為自行消費後之心得，內文口感純屬個人心得分享，各人喜好不同，故感受亦有所不同，以上心得僅供參考。】
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