來到花蓮必吃美食之——公正包子！
既然是必吃，那就不可不吃，即使在民宿吃了早餐，仍然要買一籠包子分著吃！
說實在話，公正包子並沒有好吃到“驚艷”的程度，但也算是好吃得不能挑剔了，手擀面皮富有彈性，散發淡淡的天然酵母香氣，應該是用了老面發酵的，厚度恰恰好；而其肉餡可謂鮮美多汁，不作過多調味，最大程度把鮮肉味提出來，肥瘦相宜的口感嫩而不爛。
食遊花蓮：公正包子店
2018-04-15 23:09:21
窩客好文
文章類別：美食-食記心得
縣市地區：花蓮縣 > 花蓮市
既然是必吃，那就不可不吃，即使在民宿吃了早餐，仍然要買一籠包子分著吃！