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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 北區

0974-071-766
台南市北區開元路124-1046號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

來台南排台中楊麵線,這感覺也是蠻特別的(笑~)
不要看它外表很普通~
這裡的麵線值有夠高,在加上各種低調隱藏版
從開店到結束營業總是滿滿人潮    路人都忍不住好奇到底麵線有什麼好排 XDD

 

原文出處


 

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我第一次來還撲空~
原來中午有休息   只賣到兩點,大家要注意啊!!!
每一粒蚵仔看起來都肥嫩又新鮮
要不是下午還想吃別的   我肯定多點一碗綜合麵線過過癮~

 

老闆做麵線的身手好俐落
還沒反應過來就做好一碗了
雖然我拍糊還是想放上來跟你們分享   因為用料太實在了
蝦仁、蚵仔、小卷、大腸,一把一把放進碗裡不手軟

 

價目表可以自己參考下
不過真正厲害的都不是一般人可以看到的!!!
現場只有正常菜單   隱藏版只在粉絲團曝光,真正內行才會點…

店裡有一些內用空間
如果兩人一起來,就一個先找位置一個去排隊
因為這邊內用跟外帶是一起排隊點餐的...

 

店員在角落燙天使蝦
隱藏版都是現點現燙,每天數量有限賣完就沒有~

 

天使紅蝦麵線  $220元

目前吃過最『蝦』的麵線,第一名就頒給台中楊了!!!
千萬不要帶你痛風的朋友來~
九隻天使紅蝦就這樣霸氣把碗繞一圈,送上桌瞬間成為焦點!!
別桌客人還跑來說借我拍一張(笑~)

 

真的很有份量
雖然燙過都捲起來了,還是超過半根竹筷的長度…
愛吃蝦蝦的   這碗吃了真的很過癮,如果腸泥一起挑掉就更好了

 

麵線也很好吃
加點桌上的辣椒也不錯
但是不要加太多,我覺得蠻辣的

 

天使蝦這碗配料就只有蝦蝦
如果你想吃其他的可以另外加點 (看到別桌客人加點才知道XD)
那桌加$30元大腸   結果老闆送來一整碗,讓他們大傻眼(笑~)
所以我就加$10元   大概是這樣的份量,真的好佛心~

 

超軟嫩的又入味
而且每塊個頭都不小,覺得很好吃

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台中楊大腸蚵仔蝦仁麵線

▋地址 : 台南市北區開元路124-6號 (開元派出所斜對面開元公有菜市場一樓)

▋電話 :  0974-071-766

▋營業時間 :  週一 ~週日 12:00~14:00/ 16:00~賣完為止(22:00前會賣完/週日公休)

▋粉絲團 : 台中楊大腸蚵仔蝦仁麵線

▋注意事項 : 內用也要排隊點餐 / 隱藏版數量有限

 

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