下班想要揪同事吃飯喝兩杯,但又不想去居酒屋or快炒店,推薦這間位在漢口路的
three cups 三杯位在漢口路與青海路的交叉口,借於達美樂披薩跟清玉飲料店中間,因為招牌不大,很容易咻一下就錯過了~
糖糖就先從環境開始,等等介紹完再帶大家去夾滷味唷~
一樓的格局比較偏長方型,空間不算大,除了一般座位外也有高腳座椅區,氣氛還不錯,有點像運動餐廳的感覺,別於一般傳統滷味的內用座位區,從裝潢就可以感受到店家的用心及巧思
糖糖之前來訪時只有一樓的座位區,這次來還多了二樓,比起一樓糖糖更喜歡二樓的氛圍,採用舒適的沙發座椅,燈光比一樓還要來的暗一些,更像來到酒吧的感覺
二樓還有一台打鏢機,喜歡打鏢的朋友也可以在three cups 三杯這裡練練手勁~
選完想要座的位子,借下來就是來一樓外面的櫃台夾滷味啦,櫥窗上頭都有每個品項的價格可以參考~
食材陳列整齊乾淨,種類也非常多種可以選擇
three cups除了三杯滷味外,也有三杯料理及多款拿手菜,要不是糖糖今天只有兩個人來,還真想全部都點一輪,每一道看起來都好誘人阿
U呼~期待已久的三杯滷味終於上桌啦!!!香氣四溢,令人食指大動~
糖糖這次夾了鳥蛋、花椰菜、四季豆、玉米筍、嘴邊肉、杏鮑菇、五花肉、豆皮、魚餃、北海道章魚丸、魚豆腐等,每一樣都好下酒哦,三杯香氣非常迷人,口味偏重但又不死鹹,好吃,感覺店家應該要賣白飯的,感覺銷售量應該會不錯
一般滷味攤點王子麵都是10塊20塊的,為什麼這裡一份就要30元呢,因為three cups三杯的王子麵不單單只是王子麵這麼簡單,裡面還有小黃瓜、豆芽菜、洋蔥、玉米筍、紅蘿蔔等配料,整碗超豐富~
麵炒的好入味,每一口都帶著三杯香氣,不會過爛也不會炒得太鹹,也是糖糖每次來three cups三杯必點菜之一
如果你跟糖糖一樣喜歡吃鳳梨蝦球的朋友,那你一定不能錯過three cups三杯的鳳梨蝦球,他可不是蝦仁拿去炸一炸在擺放罐頭鳳梨這麼簡單哦~
糖糖之前吃過的鳳梨蝦球都是厚厚的一層炸皮,three cups三杯的不一樣,完全看不到炸皮不過吃起來還是帶有微微的酥脆感
蝦子還蠻大一尾,肉質非常彈牙,除了蝦子本身的甜味外還吃的到鳳梨的清甜~
採用鯛魚片下去酥炸至金黃色澤,再搭配鹹蛋、蔥花等下去料理,外皮炸的好酥脆,而且吃起來不會很油膩唷~
裡頭的鯛魚片鮮嫩多汁,吃起來不會有腥味,搭配鹹蛋黃料理讓層次更加豐富可口
three cups三杯的招牌菜三杯土魠,每次來必點,裡頭的料可多了,除了主角土魠魚外,還有玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔、杏鮑菇等配菜,上桌時還在滋滋作響,三杯香氣超迷人~
土魠魚先炸過再以大火爆炒三杯,外皮油亮亮的,有點像糖醋的感覺,不過顏色再深一點,整體吃起來偏濕潤的,肉質細緻不乾澀,鹹中帶點微甜的滋味,會讓人一塊接著一會停不下來
最後這道松阪炒水蓮糖糖也好尬意,清脆水蓮搭配爽脆松阪豬肉,裡頭還有炒入香菇及蒜頭增添香氣及口感
不會炒的太油或太鹹,吃進嘴裡還會發出ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ聲,也是一瞬間就被糖糖給嗑完的一道菜
除了餐點好吃外,環境也很棒,現在還多了二樓的沙發座位區,用起餐來更加舒適,氣氛又佳,非常適合揪朋友來吃飯小酌,晚餐、宵夜聚餐的好所在,推薦給大家
《店家資訊》
店家:THREE CUPS 三杯
電話:04-23130363
地址:台中市西屯區漢口路二段2-1號
時間:17:00~02:00
臉書:https://www.facebook.com/threecupschillingbar/