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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家: 不老客家麻糬
0987-529318
台北市中山區松江路297巷口
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.50

不老客家麻糬|十元CP值溫暖小確幸!爆餡麻糬的人氣古早味(捷運行天宮站)

不老客家麻糬是這兩年來的網紅排隊小點心,

位於巷口的店家十分好找,平日沒什麼人,假日可是人龍長長。

一顆10元的麻糬皮薄餡多,花生粉也裹得頗夥,

雖然許多網友都認同它的美味,不過也有不少人覺得普通不值得排隊。

到底滋味如何?就讓我們一探究竟!

麻糬總共分為兩大類,原味不包餡與包餡的花生、芝麻、紅豆、芋頭與椰香,

不知道要吃甚麼可以來一份綜合,六種通通有。

購買後愈快食用愈好,放久了容易吸了水氣而變得潮濕。

每人限購兩盒,買兩盒再加送一顆

一顆顆碩大的麻糬在花生粉山中滾動,

阿姨熟練的將不同口味的麻糬裹粉後放入盒中,

動作很迅速,外行人大概看不出有甚麼差別。

新竹人對又白又軟Q的純米客家麻糬並不陌生,

不老雖然主打傳統的客家麻糬,本體色澤卻偏透明些,比較像日式與客家的混合體。

這是幫朋友買的綜合版,

一條條的是原味麻糬,其他分別是椰香、紅豆、芝麻、花生與芋頭,

花生粉裹的很實,糖粉也不過多,香氣迷人。

這盒是朝食女孩的,少了一味花生,紅豆與芝麻各買了兩顆。

芝麻

花生粉與芝麻粉的結合,是經典不敗的滋味!

芝麻餡非常飽滿,一不小心就會爆開來,

可惜糖粉摻得有些多,無法完整呈現芝麻自然的香氣,

麻糬皮薄Q彈微微甜,吃到最後有點小膩。

椰香

椰香算是挺獨特的麻糬口味,許多人都推薦這一款。

澄黃色的內餡交錯椰香與奶香,甜而不呆又隱藏沙沙口感,

咀嚼中讓人不免聯想到濃縮版的椰子乖乖,很是懷舊,喜歡!

芋頭

芋泥餡綿密,帶點細膩的口感,

裡頭保有些許芋頭小塊,甜度中庸,不減原始風味,

芋香清爽,和椰香一樣帶點古早味,這款是芋頭控會喜歡的滋味。

紅豆

紅豆泥同樣綿密中帶顆粒感,甜度比芋頭高些,

相較之下中規中矩,少了點驚喜感。


不老客家麻糬的CP值高,是溫暖的銅板小確幸,

麻糬皮Q彈、餡料大方,看的見店家的堅持與用心。

尤其是椰香和芋頭,特別討人喜愛。

如果排隊的人潮不浮誇,不妨也帶個兩盒吧!

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地址:台北市中山區松江路297巷(捷運行天宮站)

電話:0987529318

營業時間:11:00~18:00 星期日公休

以上純屬個人感受,請大家多多指教!

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