合歡山回程的路上~飢腸轆轆~
當然要找間美味的餐廳墊墊肚子才行~
就選定了歐風建築的魯媽媽雲南擺夷料理~
陽光撒落下來~將餐廳襯托得更加美麗~
清境的魯媽媽可是在2044公尺的高山上呢~
觀景台~提供遊客們欣賞清境群山環繞的優美景色~
戶外用餐區~
趕緊來嚐嚐雲南擺夷料理的美味之處~
結帳櫃臺~
滿滿的照片~都是名人加持~
這麼多美食家推薦~令MayMay更加期待了~
兩層樓用餐空間~座無虛席~
超幸運的我們有位置耶~不需要等候~
碗盤、筷子及暖胃的熱茶~
魯媽媽雲南擺夷料理menu~
菜單封面是大膽抽象風~很醒目~
多人可選擇合菜料理~較優惠~
餐點都上完~菜色早已不完整~
哈哈哈~因為大家都迫不及待開吃了~
白飯 10元/碗~這份量有8人份~
吃雲南擺夷料理~白飯肯定是不能缺少的好夥伴~
酸菜炒臘肉 售價250元~
雲南水醃菜炒雲南臘肉~重口味~
酸菜肉絲 售價250元~
沒點好~哈哈~怎麼又是酸菜呢~
酸菜很酸很搶戲~豬肉絲軟硬炒得剛剛好~
清境高麗菜 售價150元~
果然是高山的~沒有過多的醬料~
帶出高麗菜鮮甜清脆~好吃~
當歸葉煎蛋 售價150元~
當歸葉切絲後加入蛋汁中煎烤~
吃的到當歸葉的香氣~煎的黃澄澄恰恰好~
錦灑 售價250元~
豬里肌肉剁碎後加入特殊香料熱炒~
包生菜食用更加美味喔~
豬里肌肉偏辣與生菜中和~超完美~
淋在白飯上~超涮嘴~一下子就把白飯吃光光~
必點款~雲南椒麻雞 售價250元~
醃漬後的去骨雞腿現炸~淋上雲南醬汁~讚~
外皮酥脆~肉質軟嫩~超夠味的醬汁~
又是一道非常下飯的料理~
傣味包料魚 售價500元~
剛上菜看到這坨~心想這是什麼呀???
看起來就沒有很美觀ㄋㄟ~
仔細一看~是魚~
服務人員會將魚攤開~
醬醬~整片超過盤子的大魚出現了~
店家使用台灣鯛魚~肚內緮特製傳統香料以棉繩綁好蒸烤~
雕魚肉質新鮮軟嫩~搭配傳統香料~很入味~
香酥竹蟲 售價350元~
生長在竹節內的蟲蛹~富有高蛋白~
炸酥後佐蔥椒香料與花生~
MayMay很膽小~但還是鼓起勇氣吃了一隻試試味道~
吃起來酥脆鹹香~就像吃餅乾一樣~
其實根本就不難吃~但看到它外型就令人忍不住倒退嚕~
(心裡層面問題-所謂的心魔就是如此)
超勇敢的岑妹妹~一口接一口~
不停說著好好吃~這富有膠原蛋白~
我的皮膚可以水嫩水嫩了~(佩服佩服)
也給小宥宥挑戰一下~
表情好真實~
挑食的小宥宥~看到蟲蛹~自願吃飯了~
竹蟲魔力真強~真棒~哈哈哈~
魯媽媽雲南擺夷料理位於清境高山上~景色美不勝收~
歐風式建築令人眼睛為之一亮~
餐點都很特殊~是平常吃不到的美味料理~
來到清境的朋友~別忘了去嚐嚐道地的雲南料理~
會讓你有意想不到的驚喜~例如竹蟲~勇敢去挑戰吧~嘻嘻
魯媽媽雲南擺夷料理
地址：南投縣仁愛鄉大同村仁和路210-2-1號
電話：049-2803876