第一站來到花蓮縣多族群環境綠能美化發展協會
眼前看到的是手作風車 都是透過雙手DIY製作
炸地瓜餅 有酥脆口感 吃的到地瓜甜味
搭配微鹹的蕗蕎 出乎意料的美味
一年四季水色皆不同 藻類偏多時 在陽光照色下 湖水看起來會偏綠
柴燒窯烤披薩DIY 搓揉麵團 用擀麵棍將麵糰擀出適中的大小
塗抹上番茄醬 擺上洋蔥 青椒 玉米 燻雞 起司 黑胡椒 美乃滋
接著送入窯烤加熱 DIY小披薩就大功告成了！
鯉魚潭是花蓮最大的內陸湖泊 依山傍水 相當迷人
天氣好的時候山與湖的倒影 看起來非常美麗
想要鐵馬環潭漫遊可以到美利達單車出租
除了淑女車 也有變速腳踏車 爬坡時候騎起來更加得心應手！
路邊這一片海棠花 可以生津解渴 嚐起來味道略酸
騎著單車環繞鯉魚潭 沿途欣賞壯麗景色 徐徐微風迎面而來相當涼爽
一年四季水色皆不同 藻類偏多時 在陽光照色下 湖水看起來會偏綠
中午來到悠境休閒果園 享用原住民風味料理
蝦子擺盤大方漂亮 蝦肉味道新鮮口感結實 ~
炒山羊肉 沒有惱人的羊騷味 肉質不老 搭配芹菜增添清新風味 ~
山蘇炒魚乾 山蘇口感清脆 魚乾富含鈣質
刺蔥杏鮑菇 切成好入口的大小 口感略有嚼勁 可口好吃
蕗蕎開胃的一道料理
山豬肉肥瘦有度 表面烤的微酥脆 沾一點點檸檬汁 味道更加出眾
馬告香腸 獨特辛香味超級加分 吃起來多汁不乾澀
箭筍排骨湯 箭筍口感細嫩不粗糙 排骨肉軟嫩 湯頭喝起來相當清爽
薑黃飯 比白米飯更有營養價值 香Ｑ又好吃
炒野生莧菜 簡單的調味 吃得到蔬菜原始的風味
鹽烤台灣鯛魚 山泉水飼養 魚皮扒開來裏面魚肉雪白軟嫩 佐上椒鹽就相當夠味
甕仔雞想吃什麼部位任君挑選 雞肉吃起來不乾柴 淋上醬汁風味更佳
飯後水果芭樂 富含維他命C 吃起來有脆度 ~
花蓮壽豐雲山水生態農場 別名夢幻湖
從水裡面的倒影拍過去 後面的白雲和海岸山脈非常的清楚 故命名為雲山水
落羽松旁的石階 配上潺潺流水 宛如一幅美麗的畫 美得不像話
巧克愛手工坊 以健康養生為理念 堅持選用在地天然養生食材與巧克力調製
每一顆巧克力都別出心裁 不管是形狀還是口味都相當特別 重點是甜而不膩
蝶豆花咖啡呈現浪漫夢幻的紫色 喝起來微酸 沒有咖啡過分的苦澀 搭配巧克力很合拍
黑咖啡則是香醇順口 苦味配上巧克力的甜 來的恰到好處
巧克力可以客製化在上頭寫字聊表心意 收到的人鐵定會非常開心
很開心參與這次集思創意結合勞動部發展署所合辦的踩線團
透過微旅行飽覽花蓮美景，遠離都市塵囂，愜意自在享受好山好水