位於正興街上的小巷子裡
經過時不留意真的就路過了
因為巷子真的太小
記得可以先車停在外面的路上喔!
shwe shwe 是台南最近流行起來的東南亞風
特別的是
shwe shwe販賣很多緬甸、寮國、越南.....等地方
帶回來的衣物包包跟飾品
這些東西小蛇之前在寮國越南流浪時也都曾經看過
真的瞬間有在國外的感覺
簡單的空間顯現出東南亞商品的花俏
在等待餐點上來前不仿逛一逛
店內位置只有少少的三桌
餐點也是少少幾樣
但是都獨具特色
除了飲料有單子看之外
主餐在老闆娘後面的小黑板上
餐點是隨時會改變的
所以吃什麼都要看運氣
簡單的說
味道大致就像常見的印尼泡麵MI GORENG的味道
加上一顆荷包蛋跟美生菜
如果荷包蛋可以半熟的話應該更完美XD
老闆娘還會送上差拉醬
喜歡辣的人不要忘記加上一點
atiso指的就是我們知道的朝鮮薊
在越南是非常常見拿來泡茶的植物
喝起來會有一點點涼茶的感覺
而茶葉沙拉的茶葉是醃製過的綠茶葉
所以吃起來會有點乾澀跟苦甘
可能為了迎合台灣人口味
這裡使用的是洋蔥而不是高麗菜
搭配炸過花生堅果跟番茄與酸的醬汁
吃之前拌一拌就是一碗開味的涼拌菜
但是茶葉的部分味道較重
同行的朋友就吃不太慣
吃之前比需攪拌均勻
麵條的部分有點像米苔目
有一點咖哩的味道
伴隨蛋黃沙沙的口感蠻特別的
電話:0956 418 812
營業時間: 14:30-22:00(週一、二休)
粉絲專頁:https://www.facebook.com/pg/lilLifeindochine/photos/?ref=page_internal
※歡迎至『蛇尖上的趣味』粉絲團按讚,
或是訂閱部落格,接收第一手美食訊息
痞客幫 → http://snake6542.pixnet.net/blog
FB→ https://www.facebook.com/snakeintainan/
instagram→ https://www.instagram.com/snake_hsu/