對高雄人來說岡山早就與羊肉畫上等號
講到岡山就想說那來去吃羊肉吧
不，前幾天我才去岡山吃了牛肉小火鍋
你們一定想說牛肉小火鍋有什麼好說嘴的
這不是到處都有的嗎
不，犇牛哥的牛肉小火鍋是使用溫體牛肉
通常都是牛肉爐才會提供的溫體牛肉欸
info.
犇牛哥 溫體牛肉
0934-302097
高雄市岡山區柳橋西路64之5號
營業時間｜11:00-23:00(週二休)
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在充滿羊肉名店的柳橋西路上，犇牛哥反而特別顯眼
犇牛哥除了可獨享的小火鍋，還有眾樂樂的牛肉爐
而以牛肉為主角的熱炒餐點也不少
店內擺設乾淨簡單，有小方桌及大圓桌
小家庭吃飽或是大家族聚餐都行
用餐打卡就送涼拌牛腩，沾醬很優秀
溫體牛小火鍋，基本菜盤及火鍋料，還有一碗白飯
一盤溫體牛是基本，想吃口感紮實的牛肉片，可以再加點極品肉盤喔!
溫體牛涮兩下就可以起鍋，看是要沾醬吃還是直接吃都很美味!
未經過冷藏的溫體牛肉，吃起來口感就是特別不同阿
除了招牌的溫體牛小火鍋，我們也點了幾道牛肉熱炒!
洋蔥牛肉，忘記跟店家說炒辣了!
這炒點辣一定更對味，更好吃!
牛肉跟洋蔥的搭配就是絕配
而且牛肉切得厚實，超級下飯
喜歡大口吃肉的人千萬別錯過
大火快炒的青菜，點菜時怎麼能少了這道
滑蛋牛肉挺特別，與一般滑蛋的口味稍微不同
但不變的是牛肉依然給的大方 #肉呆表示滿意
最後極品牛肉湯來一碗，牛肉界的王者就是牛肉湯了!
切好的溫體牛直接淋上熱湯，再灑些薑絲
光是這樣我就能配下整整一碗飯了!
下次與朋友到岡山玩，別只會一成不變的吃羊肉
可以換換口味試試看犇牛哥喔，一個人可以吃獨享小火鍋
人數多就可以改吃溫體牛肉爐，是不是Hen棒棒呢!
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