三號珍珍
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三號珍珍

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大同區

02-2181-9999
台北市大同區承德路一段3號6樓
作者本次評價:
3.70
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.50

 

珍珍我還蠻喜歡跟家人或是朋友聚餐到飯店裡吃吃到飽的BUFFET自助餐耶!不是因為吃到飽,而是餐點的種類較多,可以不用考慮到餐點那些人喜歡或是不愛,想吃什麼餐點或菜色,大家自己去夾取.雖然吃過了不少飯店裡的BUFFET,但是還沒有嘗試過自助吧+位上主餐.所以這次特別到君品酒店裡的雲軒西餐廳來體驗一下囉!


先來看一下君品雲軒西餐廳的用餐環境吧!



用餐空間相當寬敞給人一種很輕鬆舒適的感覺~




如果像珍珍一樣平常很喜歡到餐廳用餐或是到飯店用餐,先前有跟大家分享過EZTABLE簡單桌這個APP,訂位方式簡單又快速,且不定期會有搭配信用卡做一些優惠折扣,再加上省去打電話到餐廳裡的時間,就可以輕鬆享受折扣並訂位,和樂而不為呢!

在EZTABLE簡單桌裡也可以直接預定雲軒西餐廳用餐的時間,且過陣子會推出2018食尚Buffet月的限時超優惠活動:

只要在3/22-4/15 成為EZTABLE簡單桌首購會員,結帳輸入fg100,可享消費滿$1000,折抵$100

訂位連結:https://goo.gl/vHvoBB
餐廳官網網址:http://www.palaisdechinehotel.com/tw/index.php
餐廳粉絲頁:https://www.facebook.com/LaRotisseriePalaisDeChineHotel/

活動優惠價格:

★繽紛冷食沙拉吧(無主餐)午晚餐特別優惠價$980/人(原價$1078)
★繽紛冷食沙拉吧+位上主餐3選1午晚餐特別優惠價$1420/人(原價$1738)
★主餐為以下三選一:肋眼牛排6oz、葛瑪蘭極黑豬排、爐烤松露春雞!


★餐檯以冷食為主,含當令海鮮、季節生魚片、日式手捲、季節生菜、法式麵包、冷盤、鮮榨果汁、甜點水果等,湯品將由服務人員上桌!
★ 訂位即享每人一罐 夏日蜜果蘋果酒 或 1664 可倫堡白啤酒。以餐廳現場商品為主,不可指定品項或口味,未滿18歲請勿飲酒。★ 請預訂全部成人人數。若孩童欲前往,請於「特殊需求」欄位備註「幾位大人幾位小孩」及所需娃娃椅,孩童餐費可於現場付費!



坐定位之後,服務人員先送上一杯甜菜根汁,是說先前珍珍有喝過其他餐廳打的甜菜根汁,那種相當重的土味讓我十分害怕,但是在雲軒裡喝到的並不會耶!除了渣渣過濾地十分乾淨外,喝起來還帶點檸檬的清香味!



單點主餐的菜單因為頁數還挺多的,再加上每個人所喜歡的餐點都不太一樣,所以珍珍我就沒有特別拍攝囉!

喜歡吃海鮮的朋友們可千萬不要錯過這一區啊!

提供的有:小章魚/小卷/三點蟹/花枝/淡菜/蝦子........,食材也很新鮮,像是蝦子的部分,珍珍看坐在我們旁邊的客人就去夾了好幾盤呢!好驚人唷~XD





再來看的就是珍珍我個人蠻喜歡的兩個區域:

異國特色料理及生菜沙拉吧






餐廳會不定期更換異國特色料理,而用餐當天吃的是泰國料理(喔~剛剛好是珍珍我的最愛!).




吃起來口感軟綿細緻的洋芋蛋沙拉真的讓珍珍我愛不釋口啊!

還連續盛了兩盤呢~(好有罪惡感呀!XD)



油漬蒜頭




新鮮Q彈的蒜蝦沙拉,蝦仁還蠻大一隻的耶!一口吃下超級滿足~




炭烤食蔬



海鮮沙拉



隱藏在上面角落裡的米線沙拉,看起來不怎麼起眼,但是吃起來酸辣過癮,搭配上一旁的青木瓜絲及雞絲沙拉,讓珍珍我忍不住續了兩次呢!好好吃唷~






再來就是食材超級多元化的生菜沙拉吧

比較特別的像是有:苦瓜片/美人筍/地瓜/熟花生/龍鬚菜/小芋頭......等.




沙拉醬料



喜歡吃法國麵包/歐式麵包以及起司的朋友們一定會喜歡的,因為像我們家妞妞可是狂吃呢!XD







珍珍個人蠻推薦雲軒西餐廳他們自家自己製作的法國麵包,口感相當棒!





有興趣的朋友們也可以看一下珍珍特別拍的餐點種類小影片唷!
 






這一區則是有日式生魚片/手卷/小菜及現打果汁




生魚片的食材看起來超級新鮮,一整個好鮮嫩唷~

可惜....珍珍我現在不太吃生食啊!



手卷的食材





現打果汁的種類還挺多樣化的,如果有想要喝的口味,只要現場有食材,也可以詢問一下服務人員是否可以製作唷!




 
 

 
 
再來這裡擺放了超多的戰斧牛排/豬排/羊排,只要是客人主餐裡有點到這幾款,都可以自行來挑選想要的食材,像是說喜歡油脂多一些,或是瘦肉部分較多的.......等,讓人有種在肉品市場購物的感覺,且還可以現場看到師傅在料理烹調食材唷!還挺新鮮有趣的~



湯品的部分會由服務人員親自送上桌


先來享用一下自己夾的餐前沙拉~




其實還夾了其他盤,但因為擺得不是挺美,只有這張還可以稍微見人.



喔~對了!

這次君品雲軒西餐廳單點主餐的部分有推出了幾道新菜色,像是有:

爐烤松露春雞與炭烤檸檬/爐烤蟹肉鑲加拿大龍蝦佐白蘭地香草醬/炭烤美國威士忌乾式熟成35盎司帶骨牛排/炭烤加拿大活龍蝦佐海膽奶油

珍珍我選擇了

爐烤蟹肉鑲加拿大龍蝦佐白蘭地香草醬 $2480
讓人可以同時享受到龍蝦及蟹肉的鮮甜滋味,給人幸福滿足的雙重滋味與口感!




蝦肉吃起來十分彈牙,搭配上盤底自製的蝦醬膏一起吃,美味至極啊啊啊啊~



嘖嘖嘖~
這麼肥美,吃起來好過癮呢!




爐烤松露春雞與炭烤檸檬 $1380

半隻的春雞搭配上軟綿又細緻的馬鈴薯泥,雞肉吃起來還帶點肉汁不乾柴.



吃春雞/龍蝦或是冷盤的海鮮時,多多少少都需要用手直接去剝,相信應該也有不少人像珍珍一樣不喜歡在外面用餐時把手弄得油油的(特別是像我這種愛拍照的人,更是大忌啊!),雲軒西餐廳還很貼心地提供手套,讓你在用餐時仍然可以保持乾淨與優雅!




雲軒在餐具的選用上還挺講究的,像是美美的咖啡杯盤組讓人在飲用時,心情更加愉悅!



再來就是甜點控珍珍最愛的地方,那就是甜點區囉!!!
哈哈哈哈哈哈~

每次到飯店裡吃吃到飽的BUFFET,其實我最常流連忘返的就是這裡,且幾乎都把胃部的空間留給它們,所以主要的餐點類都吃很少(嗚...所以大家常說我是吃吃到飽的賠錢貨!XD)





白色的瓶裝物可不是奶酪,是優格呢!

搭配上自製的新鮮果醬,吃起來酸酸甜甜很清爽健康的感覺




蜂蜜










珍珍覺得最特別的是有可麗露呢!
還蠻好吃的唷~



法式軟糖





各種類型的巧克力豆及巧克力塊





小巧可愛的提拉米蘇




柔滑細緻的焦糖烤布蕾



巧克力/軟糖/雷根糖



DIY烤棉花糖

看是要直接單烤棉花糖;餅乾夾入微烤過的棉花糖,或是再加點巧克力醬,通通隨你自己的喜好.



莫凡比冰淇淋~



咖啡機




按照慣例當然也要再來一個影片分享囉!
 





 
自己DIY現烤棉花糖,是說為了邊拍影片很難控制,珍珍我還讓我的棉花糖給著火了!!!
 



 

整體來說君品雲軒西餐廳餐點品質不錯,如果沒吃過單點位上主餐+BUFFET吃到飽的朋友們可以來體驗一下!是說如果只是單純想要來吃冷盤海鮮/生魚片/特色餐點的朋友們可能會覺得種類太少,所以珍珍個人建議可以選擇用EZTABLE簡單桌首購訂購他們即將推出的<2018食尚Buffet月>,在3/22開放下訂,用餐時間 3/26-4/15,價格就是前面珍珍寫的:

★繽紛冷食沙拉吧(無主餐)午晚餐特別優惠價$980/人(原價$1078)
★繽紛冷食沙拉吧+位上主餐3選1午晚餐特別優惠價$1420/人(原價$1738)
★主餐為以下三選一:肋眼牛排6oz、葛瑪蘭極黑豬排、爐烤松露春雞

記得最重要的就是要在結帳時輸入fg100,可享消費滿$1000,折抵$100

天吶!

光是預購的價格就已經比原價便宜了,再加上優惠折扣的代碼下去,更不得了了!!!

有興趣且精打細算的朋友們,可別錯過囉!



君品.雲軒西餐廳

早餐06:30-10:00
午餐11:30-14:30
晚餐18:00-21:30

(02)2181-9977 
(02)2181-9950#3200
0978-865-797

LINE/Wechat/Whatsapp ID:larostisserie
以上客服時間10:00~22:00

地址:台北市大同區承德路一段三號六樓(京站旁)

訂位連結:https://goo.gl/vHvoBB

餐廳官網網址:http://www.palaisdechinehotel.com/tw/index.php

餐廳粉絲頁:https://www.facebook.com/LaRotisseriePalaisDeChineHotel/




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