Luau 是座落在新竹香山區的庭園餐廳，庭園內沒有過多的人造景色，以最原始的木頭及老房子建造，走進Luau像走進魔法小屋似的，每一處都讓人相當著迷啊，尤其是這兒窯烤出來的美味Pizza，木碳香氣會迴繞在口中，吃過就難以忘懷，而Luau距離青青草原不到4公里，所以非常推薦至青青草原遊玩的朋友可以再來這兒享用美食。
Luau 是夏威夷原住民語(音近嚕哇)，代表著花叢、音樂、美食，發呆、隨性是Luau的靈魂與樂趣，是個會讓人想再造訪的餐廳。
Luau有提供停車場，來這兒用餐相當方便喔。
好喜歡入口處設計的木藤隧道~
大樹下及草皮上也有座位空間呢，微暖的天氣坐在這兒很舒服~
Luau以老房子改建，所以每一處都相當有味道，而且周圍還環繞綠蔭呢。
好喜這色筆的裝飾~
磁磚、原木、綠蔭圍繞著。
這區是我心中的VIP，樹蔭下的搖椅，好有味道，微暖的天氣最適合了!
這兒的柴寮披蕯屋，設計的好像魔法小屋，有種走入童話世界的感覺~
Luau的披蕯及麵包都來自這個窯烤爐，是來這兒必點的美味!
室內也是以原木為主要的元素設計。
Luau提供的餐點除了披蕯還有燉飯、義大利麵、素食、甜點、飲品。
看到這頁對PIZZA的形容時，我的口水忍不住就流下來了，來人啊~~快來一份!
低消為一個人220元，算是偏高的價位，不過點個幾樣餐其實就差不多啦。
唱歌的牛 - 披蕯皆為11吋的大小，二個大人吃是沒問題的，裡面加入了青醬、洋蔥、蕃茄、磨菇、青椒、牛肉。
特別的是牛肉為薄片的，吃起來不乾柴外還充滿牛肉的香味，搭配著香Q的餅皮，真的是天殺的好吃啊!!! 目前已擠入我心目中PIZZA的前五名啦~
餅皮在口中愈嚼愈香~ 如吃不下一個大披蕯的話也可以點他們的窯烤麵包，一樣的可口~
放牛吃草燉飯 - 點完餐後才發現這款燉飯的配料和pizza差不多耶，點餐超沒創意的，哈哈，不過啊~~做成燉飯怎麼也這樣好吃，第一次聽到瑋爸說還想再來一份!!
可惜的是份量稍微較少了些，很餓的話會覺得吃不過癮，但這燉飯的美味又讓我口齒留香的，老闆真的太過份了，可不可以出加大份量的啊!
醬汁雖較為收乾，但每顆米飯都很溼潤可口，而且青醬並非市售的泥狀，還可以看見葉片呢，所以香氣非常棒。
藍莓起司 - 手作的甜點也和一般市售的口感不太一樣，紮紮實實的放上整顆藍莓，搭配著溼潤的起司，是非常契合的單純美味，非常推薦!
這邊的飲品雖然不大杯，但喝起來也沒讓我們失望，都相當好喝呢。
台灣柳丁手榨原汁 - 清甜不酸的台灣柳丁汁真的好好喝!
LUAU蜂蜜奶茶 - 微微的蜂蜜香氣完全沒有搶了茶香味，滑順的口感真的好棒，滿推薦的喔!
冰拿鐵 - 相較於蜂蜜奶茶就會顯得較普通些，咖啡香氣有但就是沒有多大驚豔之處，個人喜歡蜂蜜奶茶多一些。
滿足的享用餐點後可別就這樣走掉啊，餐廳後方也有設計一個小庭園，可以到這兒散散步喔~
這原木的小橋及愛心墜道可是熱門的打卡景點呢~
午候躺在這椅子上相當舒服~
喂~~~別睡著!!
後面的庭園往下走也可以接到門口處，有些爸媽就帶著小孩坐在草地上玩，感覺也滿不錯的。
Luau在空間的設計及餐點上我都相當喜歡，有種戶外的延伸感，有機會至新竹香山千萬別錯過喔，是相當值得一訪的餐點，推薦給大家囉!
影片分享(高解析連結 : https://youtu.be/qiqTf3_xKcI)
消費資訊
*唱歌的牛PIZZA$330、放牛吃草燉飯$200、藍莓起司$130、台灣柳丁手榨原汁$150、冰拿鐵$100、Luau蜂蜜奶茶$150
*詳細菜單MENU
*提供WIFI、免服務費
*假日訂位時段是固定的 : 冬春季.(11.00、13.30、16.00~18.30)，用餐參考時間為90分鐘
*平日中午訂位時段是11.30開始 (平日.用餐時間不限制)
店家資訊
Luau・Pizza 柴寮披薩
電話 : 0908-502-903
地址: 新竹市香山區元培街323巷5號
交通: 提供免費停車場
FB : https://www.facebook.com/ChaiLiaoaPizza/
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本篇為自費分享文
內文皆為個人食用後的真實感受，每個人的口感不盡相同，提供給大家參考囉!
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新竹景點 : http://www.tinalife.com/blog/category/1243814