愛吃又不想胖
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新莊區

造訪商家: 湯正黑潮涮涮
02-2996-5986
新北市新莊區新泰路325號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

新莊近年來真的開了很多家火鍋店,這家湯正黑潮已經來過第二次,裡頭肉質不錯,海鮮新鮮,每月活動不少,好玩又好吃!

湯正黑潮就在新莊體育館附近,吃完後可以到那邊走走消化一下,附近也很熱鬧,有不少的店家可以逛

活動不少,可以拿到免費的肉盤,來這邊若不要吃菜盤的話,也可以換成肉

店裡也有水族箱,裡頭有活的沙公

除了肉質、海鮮是一大亮點之外,他們家自已炒的沙茶也是超好吃!拿來沾點飯就可以吃掉一碗,又香味道又夠!

附的飲品也很特別,跟別家不同,這邊是提供蜂蜜水跟電解水

牆上有銷售排行跟每日優惠

每月壽星還贈送好禮

平日晚上客人就很多,要來吃的朋友們記得先訂位比較保險

他們家的湯頭很多種,這次點的是酸菜鍋跟剝皮辣椒鍋,原本不抱任何期望,沒想到這兩種湯頭味道都超夠!

像這個酸菜鍋,裡頭的酸菜是店家自已醃製,除了香,還帶點酸與回甘,愈煮味道愈出來!

剝皮辣椒湯頭裡頭就真的很多剝皮辣椒,不辣,但味道很香,還帶點甜甜的口感

菜盤,份量我覺得還滿足夠,尤其裡頭的水果牛奶玉米超級甜!無敵好吃,喜歡吃的話還可以單點,若不要菜盤也可以換肉盤

副餐

越光米吃起來好吃,加點沙茶更是讚

今天吃的是情侶閃蝦鍋,有肉有滿滿海鮮,愈吃愈甜蜜!

一條船裡頭有龍蝦還有各種類的蝦大大集合,附贈的蛤蜊個頭也超大!!

肉品可選豬或牛,看起來不多但其實他每一片都切的很厚,吃起來很過癮!

一人一瓶玫瑰鹽,撒一些在肉上無敵美味

這肉雖厚,不過因為品質很不錯,所以不需要涮太久就能入口

像這樣帶點粉色的狀態吃起來是最棒,每咬一口我都覺得嘴裡充滿著滿滿肉汁與肉香,非常讚啊!

蛤蜊真的個頭很大,每一個裡頭新鮮又沒有沙子,吃起來會在口裡爆漿的那種

 

吃完肉吃海鮮,像龍蝦店裡已經處理好,一人一邊下水後剛好是整個鍋子的長度

輕輕一拉就能拉起整塊肉,吃起來好鮮甜

蝦子有幾隻比較碩大,建議蝦頭先下水煮個幾分鐘,再整隻蝦下水,這些店員都會特別提醒,用餐期間也很勤勞的收桌面及加湯,服務態度很棒

情侶閃蝦鍋內容物不少,有小龍蝦、天使紅蝦、黃金香蕉蝦、小草蝦、汶萊藍蝦、大草蝦跟一盤肉,其中以天使紅蝦、黃金香蕉蝦、大草蝦這三種尺寸最驚人,

我個人偏愛香蕉蝦,吃起來不但鮮甜又紮實,天使紅蝦則是兒子的最愛,軟嫩口感帶點甜,當然,大草蝦品質就很好了,也是屬於紮實的口感。

不管哪種蝦,只要新鮮就是好蝦!

小草蝦跟汶萊藍蝦也是新鮮又好吃!

最後一定要來根冰淇淋當做結尾,這邊提供的冰品是高檔的明治,每一隻在外頭賣都不便宜

能吃冰小朋友最開心,尤其這冰品質不錯,現在小孩都很厲害,識貨的很!

好吃的湯正黑潮涮涮鍋在新莊也開了一段時間,不但品質好、價錢公道,難怪即使平日,客人一樣是滿滿滿!

地址:新北市新莊區新泰路325號

電話:02-29965986

營業時間:
週一至週四、週日,11:00~23:00
週五至週六,11:00~24:00